La entrada de hoy es de mis vacaciones. Pasé unos dias en Madrid y fui, junto con mi familia, a la taberna de Alberto Chicote, Yakitoro. El la describe como "un espacio inspirado en la tradicional taberna japonesa de yakitori, donde todo se cocina en directo y al carbón".
La taberna se encuentra a pocos pasos de la Gran Vía, en la calle Reina 41.
El local es muy acogedor y con una decoración simple pero moderna.
Fui en dos ocaciones a tapear y lo pasamos muy bien, aqui os dejo unas fotos de la comida para que veais que cosas mas ricas.
- Cebolletas frescas asadas con salsa romescu.
- Pequeñas patatas asadas con salsa brava.
- Albondigas picante de pollo y tocineta iberica.
- Cordero marinado en yogur y hierbas asado.
- Tuetano de ternera asado y caramelizado con lasca de atun seco.
- Yakibocata de chipirones con tomate, alioli y cebolleta.
- Pure de patata meloso.
- Huevo frito sobre disco de arroz tostado y salsa de tomate especiada.
- Helado de fresa y wasabi, crema de chocolate y galleta de jengibre.
- Yakitoro de marshmallow.
No veas Inma como te pusistes con esos platos de lujo, se ven deliciosos!!
ResponderEliminarUn beso
La buena pinta ki tiene toro!! ¿sabes ké te digo? iré, ya ki está akímismo!
ResponderEliminarY la próxima vez me avisas, un beso.
raquel estaban muy ricos si te fijas son tapas besitos, Maria pues si puedes ve se esta muy bien, la proxima vez te avisare besitos
ResponderEliminarque rico, se lo voy a pasar a mi hija que vive en Madrid para que vaya a comer esas delicias...besos
ResponderEliminarIsa Es un sitio muy agadable y puedes ver a Alberto chicote metido en la cocina, gracias besitos
ResponderEliminarUna comida muy rica, si además está Alberto en la cocina y puedes hablar con él, la visita es interesante y divertida.
ResponderEliminarbss
Madre de dios te has puesto bien las botas II que pintada todo, me encanta ver y probar platos nuevos con nuevas texturas e ingredientes...Bess
ResponderEliminarQue pasada te pusiste las botas .
ResponderEliminarUn besote!!
Menuda pinta tiene todo, sobre todo el del huevo frito jajajja. un beso preciosa
ResponderEliminarQué cosas más ricas, me han encantado. Yo no sabía que tenia una taberna Chicote en ese sitio. Pues me voy acercar un día con mi marido. Desde luego todo tiene un aspecto buenísimo.
ResponderEliminarBesitos
¡Inma, qué buena pinta tienen todas las tapas!
ResponderEliminarEspecialmente Yakitoro de marshmallow, me llama mucho...siempre me han gustado mucho las nubes, asi que me encantará!!
Besos
Me gustaría probar!!! Si voy a Madrid será visita obligada!!! Besos
ResponderEliminarQue ricos estos platos. Besinos Inma.
ResponderEliminarQue buena pinta todo eso es mas que un picoteo, muy buena cocina,muchos besos de LAS RECETAS TRADICIONALES DE COCINA.
ResponderEliminarQué rico tenía que estar todo!!!! porque tiene una pinta deliciosa!! tomo nota, gracias por informarnos, besotes.
ResponderEliminarMª Dolores chicote esta en el resturante y se pasea por las mesas y la cocina tiene un cristal donde se ve todo lo que hacen esta muy curioso besitos, Esther son platos diferentes y siempre biene bien aprender un poco mas besitos, Carmen no me lo comi yo todo eramos tres jajaja besitos, Vicensi el huevo estaba de escandalo jajaja besitos, Mari Nuri si estas cercas ve un dia besitos, Delirio por el dulce por eso me lo pedi por que a mi las nubes me encanta te lo pones asados en el carbon y es toda una pasada besitos, Elisa yo desde que me entere que abrio yakitoro lo tenia claro cundo fuera a madrid tenia que ir ademas es barato besitos, maria si que estaba rico besitos, Francesca tiene muchas tapas diferentes para todos los gustos besitos, Elena de nada guapa besitos
ResponderEliminarQue buena pinta tiene todo, avisame la proxima vez eh, que me voy contigo :)
ResponderEliminarBesinesss
merchi esta todo muy rico la proxima te aviso y nos vamos junta besitos
ResponderEliminarHola Inma! gracias por tu bienvenida. No conozco este restaurante, pero gracias por enseñarnoslo, asi lo tendre mas facil en mi proximo viaje a Madrid.
ResponderEliminarBesos de maricacharros.
Hola Inma, como te cuidas guapa!! pues dicen que esta muy bien la taberna de Chicote y bueno viendo lo que habéis comido madre mía!! espero pasarme algún día porque vivo bastante lejos de Madrid :( Besitos guapa
ResponderEliminarInma que voy casi todos los meses a Madrid 5 o 6 días este próximo viaje si puedo lo visitare.
ResponderEliminarTiene muy buen pinta Inma muchas gracias guapísima
Besinos
El Toque de Belén
Inma, yo también estuve en Madrid este verano unos días. Lástima que no conocía este restaurante sino hubiese ido fijo y a mi hijo le hubiese encantado. Me lo apunto para mi próxima visita.
ResponderEliminarUn beso guapa y buen fin de semana.
Hogardiez
Que pinta tiene todo Inma, y seguro que delicioso!
ResponderEliminarEs una aventura ir a restaurantes de este tipo, ojalá tuviera yo un huequito para escaparme a Madrid :(
Un besote! www.esplendorenlacocina.co.vu
Mª jose me alegro de verte gracias besitos, Eva si puedes ir esta muy bien besitos, Maria Belen pues aprovecha en unos de esos viajes besitos, Marta a tu hijo que le gusta tanto la cocina le hubiera encantado y ademas ver a Alberto chicote alucinaria igual que yo besitos, Nisa a mi me encanto y ver al cocinero que ves por la tele en vivo y en directo me encanto besitos
ResponderEliminarTiene todo una pinta estupenda y seguro que estaría todo muy rico.........Besitos
ResponderEliminarInma que bien alimentas a los que se sientan alrededor de tu mesa, que cosas más ricas.
ResponderEliminarPor Dios Imma que cosa tan buena!!! Qué bien que lo habrás pasado degustando esas delicias. Un beso!!
ResponderEliminarQué bueno todo, envidia de la sana me da de verlo, me alegro que lo hayais pasado bien , besos!
ResponderEliminarMari Angeles si que estaba bueno besitos, Trini lo intento besitos, Elia si que me lo pase muy bien besitos, Silvia me alegro que te guste besitos
ResponderEliminarmadre mia que pinta tiene todo , aqui no hay nada parecido, que yo sepa, un besazo
ResponderEliminarSoledad me encanto por que son tapas que no he visto en otro lado y ademas las preparan en el carbon delante tuya es muy original besitos
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