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03 noviembre, 2014

ESPAGUETI INTEGRALES CON VERDURA Y CARNE

Es un plato muy fácil de hacer, se prepara en un momento y tenemos una comida completa y además para los que están empezando en la cocina es una receta super fácil para triunfar y comer sano. Esta receta es para cuatro.
Ingredientes.
  • 400 gr de espaguetis integrales
  • ½ pimiento verde 
  • ½ pimiento  rojo
  • 1 zanahoria
  • ½ cebolla
  • 3 cucharadas de salsa de soja
  • 250 gr de champiñones
  • 250 gr de carne picada de cerdo
Preparación:
Lo primero poner a coser la pasta en abundante agua con sal y dejar el tiempo que indica el fabricante.  cunado este reservar, cortar todas las verduras en tiritas finas ( juliana) en una sartén poner dos cucharadas de aceite de oliva y saltear las verduras cuando estén unos  10 minutos mas o menos echar la carne y sofreír un poco añadirle la salsa de soja dejar unos minutos y añadirle la pasta darle unas vuelta para que todo se mezcle y servir.

41 comentarios:

  1. Un plato sanísimo!!! se ve deliciooooosoooo, ideal para comenzar la semana con buen pie!! besotes

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  2. Mmmm tienen que estar buenísimos y para guardar la línea ideales ;) Besos

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  3. No tengo costumbre de cocinar pasta integral y me parece un fallo enorme porque además de que me tiene que gustar, es más sana y ligera. Muy rico tu plato.
    Bss

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  4. Me encantan los spaguetis y si son integrales aun mas. Un beso

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  5. Elena es muy sano besitos, Elena para la linea es ideal besitos, Mª Dolores yo tampoco la habia comprado nuca pero me ha gustado mucho besitos, Vicensi es que la pasta esta muy rico besitos

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  6. Fíjate que no los he probado nunca integrales, tu receta se ve deliciosa.
    Un beso

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  7. Que ricos, cuanto daría por comerme un plato así,jjjjja, es que llevo cuatros semanas a dieta y tengo mono,jjja, rico rico. bsss.s

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  8. Te quedo un plato maravilloso, acabo de llegar y recién echo me lo momentáneamente con mucho gusto...BESS

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  9. Un plato riquísimo y muy completo!!!! Además al ser pasta integral sacia más y ayuda a comer menos :)
    Un besazo!!!

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  10. Unos espaguetis bien ricos y sanos Inma..perfectos para guardar la linea.
    Besets.

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  11. Un plato muy rico y sano!! aunque los integrales no los he hecho nunca, creo que tienen que estar muy ricos. B s.
    Julia

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  12. Qué receta tan rica para el día a día. Me encanta la pasta y a menudo la consumo integral (ya que es más saludable) aunque no siempre.Es un plato delicioso y te ha quedado la mar de bien. Besos.

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  13. Ni que nos hubiéramos puesto de acuerdo!! jajajaja!! Me encanta tu receta de pasta y apuntada que es de las que me gustan!! Un beso

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  14. Conchi este plato si le cambias la carne de cerdo por ternera o pollo para dieta va estupendo besitos, Esther esta rico rico besitos, Nines si asi es besitos, Mesilda es muy sano y ligero besitos, Julia pruebalo estan igual de bueno que la pasta normal besitos, Alicia gracias es la primera ves que pruebo la pasta integral y me ha gustado mucho besitos, Elisa hemos coincidido y la tuya se ve estupenda besitos

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  15. Se ven muy ricos......Nunca los he preparado con pasta integral así que tomo nota......Besos

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  16. Hola Inma!! Lo mejor de este plato es que es muy saludable.. Personalmente me gustan más los integrales y la verdad que con verduras se ven riquísimos!! en mi casa siempre los hago con tomate y de vez en cuando esta receta estaría genial!! Besitossss

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  17. Te ha quedado un plato de pasta riquísimo y sanísimo!!! Muy rica receta.
    Besitos

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  18. Mari Angeles prueba y me cuentas besitos, Eva ami cada ves me gusta probar de manera differente la pasta besitos, Mari Nuri sano son y rico tambien besitos

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  19. La pasta integral me gusta mucho y con estas verduritas, ummm, ni te cuento.

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  20. Lolines es que es tan ligera que ta la come sin sentir besitos

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  21. Mmmmm que plato más sano!!! Muy buena receta y rápida. Un beso guapa.

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  22. Lo tiene todo Inma, sana, fácil de preparar y seguro que está riquísima, un besazo.

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  23. yo las hago pero sin carne picada, y la verdad es que es un plato muy completo y rico. un besazo

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  24. Suelo hacer más los espaguettis integrales que los otros, por aquello de lo saludable; nunca los había combinado así, ya tengo otra receta rica, rica...la tuya!!!
    Un beso.

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  25. Un platito bien rico y sano, nunca los he comido integrales...Besinos

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  26. hola Inma, que ricos te han quedado!, hace tiempo que no hago pasta y necesito ideas que soy bastante sosa con el tema, muchas gracias por la receta, besos!!!
    Silvia

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  27. Estos espaguetis tienen una pinta buenísima, estoy segura de que no quedó ni uno en el plato jijiji bss

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  28. ¡Qué apetecible Inma! Me ha encantado tu receta de hoy

    ¡Besos mil!
    http://losdulcessecretosdecuca.blogspot.com.es

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  29. Me encanta tus recetas son una delicia.MUCHOS BESOS DE LAS RECETAS TRADICIONALES DE COCINA.

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  30. Un plato de pasta muy rico,yo lo hago algo parecido!,cambiando algun que otro ingrediente,en casa nos encanta la pasta!!
    Besito

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  31. Elia para los dias que tenemos prisa y queremos comer sano son ideales besitos, Carmen si que estan ricos doy fe jajaja besitos, Soledad con carne es mas completo pero sin ella tambien esta rico besitos, Maria pruebalo ya veras besitos, maria estan muy sabrosos besitos, Silvia gracias a ti esta receta es muy facil y gusta mucho besitos, Patricia ni un poquito sobro jajaja besitos, Cuca me alegro que te guste besitos, Francesca gracias besitos, miriam en mi casa igual la psata nos gusta mucho y es muy sana besitos

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  32. Estoy completamente segura de que estos espaguetis tienen que estar muy buenos, los encuentro muy ligeros y sanos. Besos guapa.

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  33. Unos espaguetis deliciosos con una receta muy equilibrada! Me encantan
    Un besito Inma:)

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  34. Malena gracias eso intento que sea lo mas sano posible besitos

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  35. Unos espaguettis riquisimos y muy sanos, me encantan.
    Besitos guapa

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  36. Uuuummm, en casa nos pirra la pasta!!
    Y preparada así no puede ser más apetecible.
    Gracias por compartirla.
    Un saludo.

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  37. Marta gracias besitos, Isabel de nada gracia a ti besitos

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  38. Tienen que estar deliciosos, para tomar un buen plato. Un abrazo, Clara.

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