Ingredientes:
- Media cebolla
- 1 zanahoria
- Apio
- 1 pastilla de caldo
- 1 litro de agua
- Fideos finos
- 1 huevo
- perejil
- Pan rallado
- 1 patata pequeña cocida
- Sal
- 1 diente de ajo
Picamos la cebolla , la zanahoria y el apio, sofreímos en la olla con un poco de aceite de oliva. Añadimos el agua con la pastilla de caldo , ahora preparamos las albóndigas , en un bol ponemos la patata machacamos, añadimos el huevo, sal, perejil ,ajo picado mezclamos , añadimos un poco de pan rallado hasta que veamos que se pueden hace las albóndigas.Hacemos las albóndigas y la añadimos a la sopa dejamos que todo se cosa unos veinte minutos , añadimos dos cucharadas de fideos fino y dejar cinco minuto y listo.
Pues con albóndigas de patata no la conocía, siempre he hecho la sopa con pasta y albóndigas de carne, pero ésta me resulta muy interesante también.
ResponderEliminarUn beso.
Lola queda muy buena pruebala besitos
ResponderEliminarQue rica sopa y las albondigas muy originales.
ResponderEliminarTengo ganas de hacer las albondigas de patata, nunca las hice y tengo curiosidad
ResponderEliminarEsta sopa, complementada con las albóndigas de patata, me parece un plato muy completo
ResponderEliminarAbrazos!!
Inma me encanta esta sopa, lo tiene todo, para mi sería plato único y nada más, me ha encantado esta sopa...Bess
ResponderEliminarUna sopa muy original, no había visto las albóndigas de patata, y me ha gustado. Besos guapa.
ResponderEliminarLolines queda muy rica besitos, May pruebala te gustara besitos, Javier plato unico abrazos, Esther para mi tambien es plato unico besitos, MJ Salla quedan muy ricas y ligeras besitos
ResponderEliminarCreo que nunca he hecho albóndigas de patata y me han sorprendido mucho ¡Besos mil!
ResponderEliminaruna sopa muy original ,seguro que esta buenisima
ResponderEliminarbss
Un plato completo y muy rico¡¡¡Me encantan esa albóndigas de patatas
ResponderEliminarBesitos¡¡¡¡
que buena pinta, se ve deliciosa biquiños
ResponderEliminarInma esta sopa es de las que te solucionan la cena en un abrir y cerrar de ojos, y encima te deja bien satisfecho. Anotada queda. Besitos.
ResponderEliminarQue plato más sano y más rico. Apetece comer de cuchara, ya , un beset
ResponderEliminarCuca quedan muy suave te gustaran besitos, mary quedo muy buena besitos, Victoria me alegra que te guste besitos, Vivi gracias besitos, Concha se prepara rapido y queda muy bien besitos, Paloma ademas es muy economica besitos
ResponderEliminarHola Inma. Ya parece que se va notando que estamos en otoño y que van apeteciendo los platos calientes.
ResponderEliminarEsta sopa además de rica es muy completa. Te soluciona una cena en un abrir y cerrar de ojos y además se disfruta.
Buen fin de semana.
Un abrazo.
hola, quieres creer que nuca he hecho así las albóndigas? Eso hay que solucionarlo, creo que es un palto estuepndo, además de patatas que me parece genial. Un beso!!
ResponderEliminarLa sopa de verduras es una de mis preferidas. Siempre la hago con pasta y las albóndigas de patata me parecen una estupenda opción para cambiar.
ResponderEliminarUn besito guapa :)
Estará muy buena tu sopita, con albóndigas de patata no la he comido nunca, tengo que probarla. Besos Inma, guapa.
ResponderEliminarInma, la sopa tiene que estar deliciosa, y es perfecta para este tiempo fresquito. Pero lo que más me ha gustado de la receta son las albóndigas de patata, no las conocía y me parecen una buena opción para cuando no deseamos hacerlas de carne. Tomo nota!
ResponderEliminarBien rica!! Para los dias de frio que estan por llegar es ideal. Un beso y feliz finde
ResponderEliminarHola, buena receta. Seguramente lo intentaré. Mientras tanto te sigo, entonces no me perderé nada. Si pasas por mi lado Yo sería feliz
ResponderEliminarPues nunca la he probado con albóndigas de patatas, pero tiene que darle un toque riquísimo.
ResponderEliminarUn beso.
¡Uy, qué maravilla esta sopa con estas ricas albóndigas de patata! Nunca he probado plato semejante y estoy segura de que estaba para chuparse los dedos.
ResponderEliminarUn besazo y feliz semana, preciosa.
Juan esta sopa para cuando hace frio es ideal Abrazos, Elisa pues ya esta tardando seguro que te sale riquisimas besitos, Malena es diferente y salimos de la rutina besitos, Alicia de cena queda muy bien besitos, Clara quedan muy buenas pruebala besitos, Vicensi calentita te da vida besitos, Francesca seguro que te sale rica, gracias por seguirme y bienvenida a mi cocina ahora voy a ver el tuyo besitos, Marga queda muy buena besitos, Rosa quedo muy buena feliz semana guapa besitos
ResponderEliminarTe ha quedado una sopa estupenda y además muy original con las albóndigas de patatas... Besos
ResponderEliminarUna sopita deliciosa para estos frios que ya parecen que van entrando, muy rica.
ResponderEliminarBesitos guapa
Me gusta mucho esta receta.
ResponderEliminarUn abrazo
Qué rica y nutritiva sopa, y con las albóndigas muy completa!
ResponderEliminarBesos
Mari Angeles quedo buena besitos, Marta para el frio es ideal besitos guapa, Dolors me alegra que te guste besitos, M.Esther plato unico besitos
ResponderEliminarHola, Inma. Una sopa rica y apetecible, especialmente ahora que parece que por fin llega el otoño. Muy buena la idea de las albóndigas de patatas.
ResponderEliminarBesos, Carmina.
La verdad que es una spoa rica, y mas para estos dias que llegan no puede ser mas reconfortable. Mil besicos querida amiga
ResponderEliminarCarmina si que va apeteciendo besitos, Maria queda muy rica besitos
ResponderEliminarPor fin puedo comentar ayer no me dejo.
ResponderEliminarSe ven muy rica esa sopa con albóndigas y apetece mucho
Raquel si hubo problemas pero ya esta bien , queda muy buena besitos
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