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19 julio, 2018

AROS DE CEBOLLA RELLENOS DE MOZZARELLA

                 Hoy un aperitivo que vale como picoteo , también para acompañar carne o pescado.
Ingredientes:
  • 2 cebollas
  • Mozzarella en loncha
  • Harina, huevo, pan rallado 
Preparación:
 Partimos las cebollas en rodajas gruesas salamos y sacamos los aros , la mozzarella la cortamos en tiras. Ahora ponemos un aro de cebolla grande y otro mas pequeño en el interior y entre los aros de cebolla metemos las tiras de mozzarella , cuando la tengamos la metemos en el congelador una hora, la sacamos y pasamos por harina , huevo , pan rallado y nuevamente por huevo y pan rallado, se fríen en abundante aceite , cuando estén doraditas la sacamos sobre papel para que suerte el aceite. La servimos acompañada con una salsa de tomate con orégano y albahaca, hay que comerla calientes con el queso fundido por dentro es un placer. También se pueden hacer mas y congelan muy bien.

18 comentarios:

  1. Que ricos deben estar esos aritos de cebolla con queso incluido. Buena idea prepararlos así.
    Bss

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  2. Un aperitivo original y delicioso....Mmmmmm
    Besos.

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  3. Lola calientes estan muy ricos besitos, Sonia quedan muy buenos besitos

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  4. Combinaciones riquisimas, que no dejan a nadie indiferente, un beset

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  5. Con lo que me gustan los aros de cebolla, rellenos de queso ¡me parecen una locura! Un recetón de los buenos ¡Besos mil!

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  6. Hola, Inma:

    ¡Qué interesante estos aros de cebolla! Los había comido rebozados y sin más, pero estos con queso tiene una pinta deliciosa. De buena gana me comía unos cuantos ahora mismo.

    Besos y feliz fin de semana.

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  7. Qué delicia de aperitivo, tiene que estar muy rico.... Besos

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  8. Si los aros de cebolla solos, están muy ricos, estos tienen que estar deliciosos.
    Un beso de maricacharros.

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  9. Qué picoteo más curioso! No me lo perderé, jjj. dudo que alguien más pueda probarlos, me los comeré yo todos, jjj. Besos preciosa.

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  10. Muy ricos deben estar. Buena idea lo de congelarlos previamente así no se desmontan los aros. 😗😗

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  11. Paloma queda muy buenos besitos, Cuca entonses estos te te gustaran besitos, Rosa te gustaran feliz finde besitos, Mari Angeles muy bueno besitos, Maria Jose quedaron muy buenos besitos, Alicia pruebalo te gustara besitos guapa, MJ Salla asi no se te desasen besitos

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  12. Que ricos tienen que estar con lo que me gusta a mi el mozzarella. Un beso

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  13. Felicitaciones por tu arte la cebola y el queso juntos un manjar para el cerebro

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  14. Vicensi te gustara besitos, Recomenzar gracias besitos

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  15. Hola, qué ricos y originales, me lo apunto!! Un beso

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  16. Inma esto tiene que estar de vicio, para empezar y no acabar, me encanta!!
    Feliz verano, nos vemos a mediados de septiembre.
    Un beso

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  17. Hola! qué buenos tienen que estar, me los apunto :) besos.

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  18. Elisa te gustara besitos, Raquel feliz verano pasatelomuy bien , nos vemos a la vuelta besitos, Silvia pruebalo besitos

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