Ingredientes:
- 4 chuletas de cerdo
- 250 gr de champiñones
- 1/2 cebolla
- 1 cucharadita de maizena
- 2 cucharadas de coñac
- Perejil
- 3 cucharadas de aceite de oliva
Lo primero es limpiar y cortar a trozos los champiñones, en una sartén poner aceite de oliva añadir la cebolla cortada en juliana sofreír un poco , añadir las chuletas hacerla un poco por cada lado. Ahora añadimos los champiñones sofreímos un poco salamos, añadimos el coñac y dejamos evaporar el alcohol, añadimos el perejil y la maizena diluida con un poco de agua , dejar unos minutos para que espese la salsa y listo.
Hola guapa, somos pocos los que continuamos al pie del cañón. Por eso me encanta ver que alguien sigue publicando. Esta vez nos presentas una receta , como tu dices, rápida y rica. La verdad es que si lo es. La chuleta de cerdo es una de las carnes más gustosas y sabrosas. Así que junto con el sabor de los champiñones es una buena combinación. Besos.
ResponderEliminarUn plato muy sabroso.
ResponderEliminarSaludos.
Inma no puede ser más sencillo y rico, este plato me recuerda a los filetes en salsa que hacía mi madre, aunque ella los champiñones los hacía aparte. Besos
ResponderEliminarQue maravilla de chuletas y con esos campiña es tienen que estar de lujo, menuda maravilla de plato...Bess
ResponderEliminarUna receta sencilla y riquísima, no hace falta complicarse la vida para comer estupendamente y este es un ejemplo clarísimo.
ResponderEliminarBesos
Una combinación estupenda Inma!!
ResponderEliminarEl plato luce de lo más apetecible!
Besos
Hola, qué bien acompañada te traes las chuletas de cerdo, se ven muy jugosas. Un beso.
ResponderEliminarMJsalla en casa gusta mucho estas chuletas besitos , lolines de acuerdo contigo besitos , Concha me alegra que te guste besitos, Esther gracias besitos ,cristina recetas sencillas son las que me gustan besitos, pepi gracias besitos, Silvia quedan muy ricas besitos
ResponderEliminarUnas chuletas de cerdo que tienen una pinta buenisima y seguro ricas, ricas.
ResponderEliminarBesitos fuertes
Inma, una chuleta de estas me vendría a mí genial para comer hoy, cómo me pondría!!!!
ResponderEliminarAbrazos
Beautiful blog
ResponderEliminarMarta gracias quedaron muy ricas besitos guapa, Javier te las mando jajaja Abrazos ,Rajani Thank you
ResponderEliminarQué delicia de chuletas y con los champiñones un plato muy completo. Besos
ResponderEliminarInma, muy ricas,las chuletas con su salsa y acompañamiento de champiñones,así deben de quedar muy jugosas.
ResponderEliminarBesos
Una combinación riquísima, esa salsa tiene que ser una delicia.
ResponderEliminarBesos.
Mari Angeles gracias besitos, Carmina quedan muy ricas besitos ,Marga gracias besitos
ResponderEliminarMuy bueno una ensalada y menu completo, besos
ResponderEliminarQue sabrosas se ven esas chuletas, muy buena combinacion!
ResponderEliminarBesos
Madre mía que receta mas rica, tiene una pinta deliciosa.
ResponderEliminarTe mando un abrazo.
Y te espero en muy blog con un nuevo post.
Adita si completo besitos ,Diana gracias besitos ,Adrian gracias abrazos
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