Hoy os traigo una manera diferente de asar los pimiento es rapida y quedan muy ricos , ademas ahorramos luz que como esta de cara creo que es la mejor manera de comerte una ensalada sin remordimiento de lo que te ha costado asarlo en el horno.
Os enseño todo el proceso para que veais como va quedando.
Ingredientes:
- 3 pimiento de asar (rojo verde)
- 1 cebolla
- 2 cuharadas de aceite de oliva
- sal
- 1/2 vaso de agua
Preparacion:
Lavar bien los pimientos y la cebolla, ponerla en la olla añadirle la sal, aceite , y el agua tapar la olla y cuando suba la valvula dejamos 8 minutos pasado este tiempo apagamos y dejamos que pase media hora en la olla sin abrir asi se pelan mejor , ahora abrimos pelamos , los cortamos y añadimos aceite , sal , y vinagre a nuestro guto . No me digais que no es rapido y gastamos poco .
Inma, nunca he visto los pimientos asados en olla rápida y me parece una buena opción, especialmente ahora que hay que cuidarse de usar mucho el horno. Seguro que lo probaré. Besos
ResponderEliminarDesde luego que es rápida y cómoda, esta manera de hacerlos. Nunca aso pimientos en el horno, los hago en una sartén al fuego, me gustan más, pero tu método me parece super práctico, lo tendré en cuenta para cuando ando escasa de tiempo. Gracias por compartirlo Inma.
ResponderEliminarBesos
Carmina queda muy buenos pruebalo besitos , Concha gracias a ti besitos
ResponderEliminarPues sí, Inma, que tal como está la cosa hay que pensar en todo. Y lo bueno es que obtienes unos pimientos con una pinta 10
ResponderEliminarAbrazos!
Hola Inma. No se me había ocurrido preparar los pimientos de esta forma. Siempre que los hago es al horno así que tendré que probar de esta manera. Desde luego rápida si que es. Ya te diré.
ResponderEliminarUn abrazo.
Muy bueno y rápido. El problema que tengo es que me da miedo la olla rápida. UN beso.
ResponderEliminarJavier si quedan muy ricos abrazos , Juan ademas con el precio de la lz es mas barato abrazos , mercedes gracias besitos
ResponderEliminarQue buena idea, Inma .
ResponderEliminarTomo nota!!
Besitos
Hola, te han quedado fantásticos. Tiene muy buena pinta. Besitos.
ResponderEliminarRaquel gracias besitos , Silvia gracias besitos
ResponderEliminarQué ricos te quedaron!!! No tenía ni idea de que se pudieran hacer en la olla rápida.
ResponderEliminarBesitos fuertes
Hola marta quedan muy bien besitos guapa
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