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31 agosto, 2013

EMPANADILLAS DE ATUN


La masa son obleas de las que vienen envasadas. Solo tenemos que hacer el relleno ,además las hago en el horno así son mas light.
Ingredientes:
  • 1 paquete de empanadillas
  • 2 latas de atún
  • cebolla , pimiento y tomate frito
  • Orégano, queso rallado
Preparación:
Picamos la cebolla , el pimiento pequeño y lo freímos con un poco de aceite, cuando estén lo apartamos añadimos 2 o 3 cucharadas de tomate frito, el queso , el orégano al gusto y el atún escurrido lo mezclamo, rellenamos las empanadillas las cerramos ,las pintamos con huevo batido o leche.La metemos en el horno a 180 grado hasta que estén doradas.



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