Hoy una ensalada de garbanzos es ligera y gusta a casi todos.
Ingredientes:
- 200 gr de garbanzos cocidos
- 2 huevos cocido
- 2 lata de atún
- 1 lata de aceituna sin hueso
- 100 gr de jamón cocido
- 1 lata de maíz
- 25 gr de cuscus
- Aceite, vinagre y sal
Los garbanzos pueden ser de botes o lo cocemos nosotros yo los cocí , ponemos en un bol los garbanzos , las aceitunas, los huevos,y el jamón cocido cortado a trozos el atún, el maíz, preparamos el cuscu que es la misma cantidad de cuscu de agua hirviendo dejamos reposar 5 minutos y lo añadimos a la ensalada la aliñamos con aceite, sal y vinagre y listo.
Muy rica la ensalada. A mi me encantan. Un beso y buen fin de semana.
ResponderEliminarme encanta, ya sabes que yo soy muy "fan" de las ensaladas de legumbres
ResponderEliminarVisenci feliz finde besitos, lolines a mi me gustan mucho tambien besitos
ResponderEliminarQue ricos los garbanzos, los hagas como los hagas. Y esta ensalada esta riquísima. Besinos. Comparto en facebook con tu permiso.
ResponderEliminar¡Exquisito! Esto hay que probarlo pronto. ¡Un saludo Inma!
ResponderEliminarQué buena ensalada! me gusta mucho la combinación con el cuscús. Un beso. azafrandehebra
ResponderEliminarRiquísima ensalada, las legumbres de esta forma me encantan , pero sí te digo que con cous cous me ah parecido aún mejor. Estupenda combinación!! Besos!!
ResponderEliminarQue buena Inma, a mi los garbanzos me gustan de todas las maneras, y estos deben estar riquísimos, besos
ResponderEliminarUna ensalada siempre sienta bien, esta te quedo ideal, los ingredientes me encantan, sana y muy nutritiva, ideal para mi comida de hoy.....besitos y feliz domingo
ResponderEliminarNo he probado la ensalada de garbanzos con cuscús, y es que todos los dias sirven para aprender algo porque seguro que preparados así me van a gustar.
ResponderEliminarBss
maria gracias por compartir besitos, Ana pruebalo besitos, Maria con el cuscus queda muy rico y completo besitos, Elisa gracias esta muy rica besitos, Del sol y sal si que estan besitos, Esther muy buena idea pruebala besitos, Mª Dolores queda la ensalada mas rica ya veras besitos
ResponderEliminarMe encantan las ensaladas con garbanzos, he probado con más legumbres pero la que se lleva la palma es la de garbanzos, yo también le hecho de todo, pero lo del cucús nunca, habrá que probarlo, se ve delicioso! Besos
ResponderEliminarElena ami tambien la que mas me gusta es la de garbanzo la proxima ves prueba lo del cuscus besitos
ResponderEliminarUna ensalada bien rica!! y le has echado cuscús, que con los garbanzos no lo había probado. Será cuestión de probar.
ResponderEliminarBesitos
Mari Nuri se me ocurrio que el cuscu que combina bien con casi todo iria bien y fue un acierto besitos
ResponderEliminarHola Inma!! pues si que es ligerita y no se tarda tanto como el cocido!! se ve riquísima, a mi es que me gustan mucho las ensaladas de legumbres :) Muchos besosss
ResponderEliminareso mismo te iba a decir yo, que el cuscus y la quinoa combina con todo y este plato esta genial, un besazo
ResponderEliminarCompleta y deliciosa. Un abrazo, Clara.
ResponderEliminarEs una ensalada bien buena,lo que nunca se me hubiera ocurrido ponerle cus cus!,habra que probarla asin:-)
ResponderEliminarBesos guapa
Una ensalada sana y deliciosa que nunca falla, me encanta!! besotes!!
ResponderEliminarEva se tarda nada en hacerlas besitos, Soledad le va muy bien gracias besitos, Clara plato unico besitos, Miriam pues cuando la haga le pones y veras besitos, Elena lo mismo vale de almuerzo que de cena besitos
ResponderEliminarHola Inma!!! Me encantan los garbanzos y el cuscús pero mezclado nunca lo había probado. Tendré en cuenta tu receta, muchas gracias guapa!!
ResponderEliminarElia cuando los pruebe me cuentas besitos
ResponderEliminarQue rica y es un plato muy sano con todo su sabor.muchos besos de LAS RECETAS TRADICIONALES DE COCINA.
ResponderEliminarFrancesca gracias besitos
ResponderEliminarQue rica Inma, me encantan los garbanzos, es una ensalada ideal de proteinas vegetales. Me ha gustado mucho.
ResponderEliminarBesos
Julia completa es gracias besitos
ResponderEliminarMe encantan las ensaladas de garbanzos.
ResponderEliminarEl toque de cus-cús es muy buena idea.
Un besote, guapa.
La haré igualita la próxima vez, que es muy completa y sana!! Besos
ResponderEliminarInma me parece una ensalada perfecta. Me encantan las legumbres en ensalada ¡así que copio tu receta!
ResponderEliminar¡Besos mil!
http://losdulcessecretosdecuca.blogspot.com.es/
hola Inma, que rica la ensalada, a mi es que la legumbres asi me van mucho y en un momento están preparadas y listas, un besazo y feliz semana!
ResponderEliminarMorguix el cuscus la hace mas completa besitos, Maria preparala gracias besitos, Cuca la puedes copiar guapa besitos, Silvia si que en un momento se prepara y si le pone garbanzos de bote mas pronto se prepara besitos
ResponderEliminarSe ve una ensalada muy completa y muy rica........besos
ResponderEliminarMari Angeles gracias besitos
ResponderEliminarOtra forma de comer garbanzos, buena idea!
ResponderEliminarBs
Claudia es una manera de comer legumbres mas ligera besitos
ResponderEliminarOtra forma de comer garbanzos en frío.
ResponderEliminarMe encanta tu ensalada!!
Un saludo