Pages

19 julio, 2016

TARTA DE QUESO ( CHEESECAKE)

Hace tiempo que tenia ganas de hacer una tarta de queso y aquí esta . Quedo muy rica y es muy sencilla.Esta echa en un molde desmontable de 24 cm.

Ingredientes:
  • 300 gr de galletas tipo María
  • 150 gr de mantequilla derretida
  • 750 gr de queso mascarpone
  • 4 huevo
  • 220 gr de azúcar
  • 150 ml de nata
  • 40 gr de harina
  • 2 cucharadita de vainilla
Preparación:
Lo primero triturar las galletas y mezclarla con la mantequilla derretida , ponerla en el molde y presionar bien reservar, en un bol ponemos todos los ingredientes mezclamos bien y lo añadimos encima de la base de galletas,tapamos con papel de aluminio y metemos en el horno precalentado a 170C durante 1 hora y 15 minutos , apagar y dejar enfriar en el horno una hora, pasado este tiempo meter en el frigo 2 horas.Se puede servir con mermelada o frutos rojos.

29 comentarios:

  1. Una tarta de queso siempre es una gran idea para lucirse en la mesa. Hay mucho donde elegir, pero la tuya es una de las mejores y lo sé porque hago una parecida y nos encanta. Que buena!
    Un beso.

    ResponderEliminar
  2. Me encanta!!! Las tartas de queso son una delicia y me apetece tu tarta. Besitos.

    ResponderEliminar
  3. Hola guapa!,que pintaza tiene esta tarta,a mi me encanta!!
    Besines

    ResponderEliminar
  4. Una tarta deliciosa, adoro las de queso, junto con las de manzana son mis favoritas. Te ha quedado para comérsela entera, hija mía.

    Besiness

    ResponderEliminar
  5. Yo no me puedo resistir a una tarta de queso horneada tan rica, si pudiera me llevaba un trocito.

    Saludos!

    ResponderEliminar
  6. Que rica tiene que estar con ese tipo de queso tan rico!!
    Un besito

    ResponderEliminar
  7. Deliciosa Inma! Cualquier receta que lleve queso me resulta irresistible.
    Un besito guapa :)

    ResponderEliminar
  8. Pero qué rica!! Me encantan las tartas de queso y esta no iba a ser menos. Bien fresquita es un postre maravilloso para esta época, te ha quedado genial. Besos.

    ResponderEliminar
  9. Me encantan las tartas de queso y en este tiempo están muy ricas bien fresquitas....... Te ha quedado muy bonita......Besos

    ResponderEliminar
  10. Inma un trocito de tarta de queso bien fresquita es ideal como postre, especialmente ahora que hace tanto calor y solo queremos visitas frías. Te ha quedado con un colorcito muy apetecible.
    Besitos

    ResponderEliminar
  11. La veo maravillosa, que buena pinta tiene, pero todo lo que lleve queso me pirra y esta tarta en casa no duraría ni un minuto uuff...Bess

    ResponderEliminar
  12. Mª Dolores quedo muy rica es la primera vez que la hacia y ha gustado mucho besitos, Carmen me alegra que te guste besitos, Miriam que de tiempo me alegra verte besitos, Merchi quedo rica jajaja besitos,Clara quedo muy buena besitos, Raquel con este queso queda muy suave besitos, Malena Gracias estaba buena besitos, Alicia fresquita esta muy buena y se puede congelar besitos, Mari Angeles gracias, quedan muy suave besitos, Concha la verdad es que fue un exito jajaja besitos

    ResponderEliminar
  13. Las tartas de queso me gustan mucho, con queso mascarpone no la he probado, tiene que estar de vicio,besos

    ResponderEliminar
  14. Las tartas de queso me encantan. Qué aspecto tan rico tiene la tuya!

    ResponderEliminar
  15. Hola, tiene que estar de muerte pues la pinta es deliciosa, una buena tarta de queso es siempre un acierto!!

    ResponderEliminar
  16. Hola Inma, de la repostería la tarta de queso es una de las que más me gusta, así que esta me parece genial. Bstes.

    ResponderEliminar
  17. Esther en casa tambien duro poco jajaja besitos, Noe pruebala con mascarpone me gusta mas besitos, Olga gracias quedo rica besitos, Elisa y queda muy suave besitos, Emma esta es suave y nada empalagosa besitos

    ResponderEliminar
  18. Inma deliciosa tu tarta de queso, es de esas suaves que son las que mas me gustan. Mil besicos cielo

    ResponderEliminar
  19. hola!! me encantan la tarta de queso, siempre es muy bien recibida en mi cocina y a todos nos encanta, te ha quedado buenísima. Besos!

    ResponderEliminar
  20. Me encantan las tartas de queso que se hacen con mascarpone. Este queso les da un sabor realmente irresistible y la tuya tiene una pinta de empezar y no parar... toda una delicia. Bss

    ResponderEliminar
  21. Sonsoles ami me parece igual gracias besitos

    ResponderEliminar
  22. Inma, cómo me gusta esta tarta de queso que has preparado. Se ve la mar de apetecible. Vamos, que dan ganas de traspasar la pantalla y tomar un trozo.
    Un beso y feliz semana, guapa.

    ResponderEliminar
  23. Rosa jajaja fresquita queda muy rica, feliz semana besitos

    ResponderEliminar
  24. Me encantan lo suaves que quedan...

    ResponderEliminar
  25. ¡¡¡Que rica se ve esta tarta!!! Ainssss....es que las tartas de queso son mi perdición.
    Besos.

    ResponderEliminar
  26. Sonia jajaja es que estan muy ricas besitos

    ResponderEliminar

Gracias por tu visita y gracias por leerme y dejarme tus comentarios