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10 febrero, 2023

QUESO PROVOLONE CON BERENJENAS Y BEICON

 

Hoy una receta muy rica y rapida , que a veses nos viene muy bien . Poneis esto y un buen pan y una cena rica y completa y lo preparais en un momento , lo bueno es que podeis prepararlo con antelacion y en el ultimo momento lo meteis en el horno. Incluso si quereis podeis hacer mas del refrito y congelar para otro dia.

Ingredientes:

  • Queso provolone
  • 1 berenjena
  • 1 cebolla
  • 100 gr de beicon
  • Oregano y pimienta

Preparacion:

Ponemos en una sarten dos cucharada de aceite de oliva , añadimos la cebolla picada pequeña y la berenjena picada tambien sofreimos hasta que este todo tierno ahora añadimos el beicon el oregano y pimienta molida sofreimo unos minutos y listo. Ahora lo añadimos todo en un recipiente apto para el horno y le ponemos el provolone encima , lo metemos en el horno precalentado a 180C unos 15 minutos o hasta que veamos que el queso esta fundido , ahora nos toca disfrutar con un buen pan , eso si teneis que esperar a que se enfrie un poco por que este queso aguanta la calor y correis riesgo de quemaros la lengua despues no digais que no lo dije jajajaja.

15 comentarios:

  1. Como me gusta este plato, mmm

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  2. Qué rico amiga!!
    Una receta de lo más apañada sin duda.

    Besos ♥

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  3. Rica receta, para disfrutar con pan o picos, a mi me encanta.
    Bss

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  4. MUY BUENO. lo hago parecido, pero el tuyo mejor.. Un saludo.

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  5. pepi gracias besos , Lola gracias besos , Mercedes gracias besos

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  6. Hola Inma. Una receta bien sencilla y muy rica y más llevando berenjena que me encanta.
    Un abrazo.

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  7. Juan sencillisima pero queda muy rica besos , Raquel gracias besitos

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  8. El provolone me encanta, las berenjenas me chiflan y el beicon me fascina, así que los tres ingredientes unidos tienen que ser una pasada

    Abrazos!

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  9. Hola Inma, no creas que te tenía olvidada, lo que pasa es que no llego a tiempo dónde quiero, estoy que me tiro de una oreja y me alcanzo la otra, y todo el día con la lengua afuera, ¡Ayomá! Quién pillara tu plato a estas horas, que aún ni siquiera he desayunado, y son las cuatro de la tarde pasadas, jajaja...
    Besos

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  10. Hola Inma, que rico, para una cena ,además calentito.
    Un abrazo.

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  11. Javier te gustara , queda muy rico Abrazos ,Concha te entiendo a mi me pasa igual no doy para mas, besitos , Carmina gracias besitos

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  12. Hola Inma¡¡¡ un plato exquisito, y con el queso fundido por encima se ve super apetecible. Besos

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  13. Qué rica receta, con lo que me gustan las berenjenas, hoy hice una entrada en el blog y hemos coincidido con ellas.
    Besitos fuertes

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  14. Mjsalla gracias besitos , Marta ahora voy a ver tu receta seguro que es riquisima besitos

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Gracias por tu visita y gracias por leerme y dejarme tus comentarios