Ingredientes:
- 150 gr de arroz
- 1 litro de leche entera
- 3 cucharadas de azúcar moreno
- 1 palo de canela
- 2 cucharadas de coñac
- 2 manzanas
- 1 cucharada de azúcar moreno
- 1 cucharada de coñac
- Una gotas de vainilla
- 1 cucharadita de canela en polvo
Primero pelamos las manzanas y las cortamos a cudritos, la ponemos en la sartén le añadimos el azúcar la vainilla y el coñac y la dejamos hasta que esten blanditas, la apartamos le añadimos la canela en polvo y reservamos. En un cazo ponemos la leche, la canela y dejamos que se caliente ahora añadimos el arroz, vamos removiendo de vez en cuando, añadimos el coñac y dejamos que se haga el arroz 20 minutos en el ultimo momento añadimos la azúcar removemos y apartamos. El azúcar se añade a lo ultimo para que no se pegue al fondo, ahora apartamos en los platos y le ponemos encima un poco de la manzana que teníamos reservada, dejar enfriar y listo.
Por aquí ha comenado el frío, hoy 0°, por lo tanto es la época ideal para comer un arroz tibio. Como lo has preparado se ve muy rico. mi receta es cocerlo primero con un poquito de agua luego le agrego la leche y revuelvo hasta que quede cremoso
ResponderEliminarBesos Inma
hoy desde
http://siempreseraprimavera.blogspot.com.ar/2014/06/cruasan.html
Gracias Norma, tu forma de hacerlo me parece muy buena tambien , aqui estamos a 27 grado no lo tomamos fresquito besitos
ResponderEliminarMe encanta, con la manzana ha de estar de lujo.
ResponderEliminarAy Inma!!!! que rico!!! El toque de manzana le dará un saborazo al arroz con leche!!! Me lo apunto para la próxima vez que haga arroz con leche!!!. Un besote y feliz finde
ResponderEliminareste arroz con leche se puede comer en cualquier época del año... está tan rico... y acompañado de manzana tiene que ser una delicia. Bs.
ResponderEliminarJulia.
El arroz con leche me rechifla y con manzana me relameria el plato, se ve delicioso niña, que bueno...Besss
ResponderEliminarMe encanta el arroz con leche con frutas, así que este con manzana me va a encantar seguro, con lo que me guardo tu receta, que no me la quiero perder :)
ResponderEliminarUn abrazo y buen fin de semana!!
Qué rico Inma!! el arroz con leche y con la manzana, que bien le va. Aqui en Madrid ha hecho 30º asi que fresquito irá fenomenal. Todo lo que lleva!! qué bueno.
ResponderEliminarUn beso
Se ve muy rico.........El arroz con leche es de mis postres favorito y acompañado con manzanas seguro que delicioso...........Besos
ResponderEliminarhttp://angiazucarycanela.blospot.com
Hola Inma! tiene que estar muy rico con la manzana, una versión deliciosa sin duda!
ResponderEliminarUn beso.
Que bueno con manazana, asi no lo había visto, que le tiene que dar buen sabor la combiancón, besos!
ResponderEliminarQue buena combinación te quedo maravilloso, enhorabuena sigue así, un beso.
ResponderEliminarLAS DELICIAS DE MAYTE
Estupendo con los tropezones de manzana Inma.
ResponderEliminarUn saludito
Lolines pruebalo ya veras besitos, Mirieta cuando lo pruebes repetira besitos, Julia si en verano fresquito y en invierno templado besitos, Esther yo tambien rechupe el plato besitos, Raul cuando lo hagas me cuenta un saludo, Mari Nuri si con esa temperatura mejor fresquito besitos, Maria Angeles a mi me encanta yo lo hago mucho besitos, Maria si esta version gusto mucho en casa beaitos, Silvia yo es que de vez en cuando voy probando besitos, Mayte gracias si que fue un acierto besitos, Miju si que esta bueno besitos.
ResponderEliminarHola Inma! La verdad es que en mi familia a todos les gusta el arroz con leche, así que esta versión con manzanas será bienvenida. La verdad es que no soy yo la que lo preparo, así que le paso la receta a mi hermana! Besotes! Gaby de Las Cosas Ricas de Gaby
ResponderEliminarGaby pues si os gusta el arroz pruebloa veras besitos
ResponderEliminarMira que esta rico el arroz con leche, pero con este toque de manzana seguro que de lujo.bs.
ResponderEliminarQue rico Inma, me encanta el arroz con leche pero nunca lo he hecho con fruta, la próxima vez que lo haga voy a hacer tu receta tal cual porque tiene una pinta de escándalo!!. Feliz domingo y besitos.
ResponderEliminarAisssss ¡qué rico!
ResponderEliminarConchi de esta forma esta mucho mas rico, besitos, Ana yo tampoco lo habia echo antes pero me encanto, besitos, Si que esta rico besitos
ResponderEliminarMira que combinación tan apetecible!!
ResponderEliminarYo nunca lo he preparado así. Gracias por compartirlo.
Un saludo.
Gracias a ti Isabel pruebalo besitos
ResponderEliminarQue Rica combinación me encanta con la manzana.
ResponderEliminarbesos.
gracias Maria Jose besitos
ResponderEliminarDebe estar muy rico con el toque de manzana que bueno con lo golosa que soy,muchos besos de LAS RECETAS TRADICIONALES DE COCINA.
ResponderEliminarFrancesca cuando lo pruebe me diras besitos
ResponderEliminarEs que un plato de un arroz con leche tan bueno me lo como yo encantada en cualquier momento, que cosa tan buena con ese punto de la manzana.
ResponderEliminarBesazos.
Alicia a mi me pasa igual yo me lo como en invierno y en verano besitos
ResponderEliminarMe anoto tu receta que es distinta a la mía.
ResponderEliminarGracias Trini besitos
ResponderEliminarPues me parece una combinación riquísima. Buenísima idea.
ResponderEliminarUn besote.
ay madre mia desde que hace que no como arroz con leche, y el tuyo se me ha hecho la boca agua
ResponderEliminarQue rico Inma!!!! que original con ese toque de manzana.... tiene una pinta!!! que rico. Un beso
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