Este postre es el que prepare para la comida de navidad, queda muy rico.Es muy fácil de preparar y presentado en tarritos quedan muy bonitos . Os animo a que lo preparéis .Con estas cantidades salen 8 tarros de 250 ml.
Ingredientes para la jalea:

• 2 paquete de jalea de fresa

Ingredientes panna cotta:

• 1 litro de nata  para montar
• 5 cucharadas de azúcar
• Una vaina de vainilla
• 2 paquetes de gelatina neutra en polvo o 12 hojas

Para el crumble:

• 80 gr de harina
• 50 gr de azúcar
• 50 gr de mantequilla
• 50 gr de almendra molida 

Preparación:
Lo primero preparar el crumbel mezclamos todo los ingredientes y metemos en una bandeja de horno a 180 C hasta que se dore, sacamos y dejamos enfriar . Hacemos la panna cotta , en un cazo se pone la nata y se deja que hierva se le añade la vainilla se retira, se le añade el azúcar y la gelatina se mezcla y se pone en los tarros , se mete en la nevera hasta que se cuaje,luego preparamos la jalea como ponga en la caja la dejamos enfriar y la añadimos encima de la panna cotta se mete en la nevera y dejamos enfriar, por ultimo se le añade el crumble y tapamos, yo le puse papel y una cuerda con un adorno de navidad , quedaron muy monos y ricos.

Hoy una receta sencilla y muy rica , vale para un picoteo, una cena .Son rápidas y en unos minutos están hechas.Se pueden hacer fritas y si queremos menos calorías se puede hacer en el horno.
Ingredientes:

• 2 cebollas
• 1 paquete de masa de empanadillas
• 2 rulos de queso de cabra
• Aceite para freírlas
• Unas gotas de vinagre de jerez

 Preparación:
Lo que primero tenemos que hacer es la cebolla es lo que mas tarda , también se puede hacer el día antes se guarda en el frigo y aguanta varios dias bien. En una sartén se pone tres cucharadas de aceite de oliva, se añade la cebolla cortada en juliana , se deja a fuego lento una hora mas o menos o hasta que veamos que esta tierna y tiene un color dorado ahora añadimos unas gotas de vinagre de jerez y listo.Ahora ponemos las empanadillas en la mesa y a cada una le ponemos un poco de queso y un poco de cebolla las cerramos , las freímos en abundante aceite caliente, la sacamos sobre papel para que escurra el aceite . Si las preparamos en el horno la ponemos sobre papel de horno en la bandeja , horno 180C hasta que se doren .

Hoy una receta tradicional y muy rica se prepara rápido y queda genial acompañado de unas patatas .
Ingredientes:

• 400 gr de pollo deshuesado
• 1 cebolla
• 1 diente de ajo
• 100 gr de jamón serrano a trozitos
• 1 pimiento rojo
• Medio vasito de vino blanco
• 1 bote de tomate frito casero
• Aceite de oliva y sal

 Preparación:
 Se pone tres cucharadas de aceite de oliva y se sofríe la cebolla, el ajo y el pimiento a trozos pequeño se sofríe un poco y se le añade el pollo cortado a trozitos se sofríe un poco para que tome color, ahora añadimos el jamón serrano sofreímos, añadimos el vino blanco dejamos que evapore y añadimos el tomate frito, lo dejamos unos 15 minuto y listo.Yo uso los muslo deshuesado por que me gusta mas pero se puede hacer con pechuga o con pollo a trozos con hueso.

Hoy unos ricos huevos rellenos con bechamel y al horno diferentes de los que estamos ascostumbrados a comer pero quedan muy buenos.
ingredientes:

• 5 huevos
• 2 pimiento verde y rojo
• 1 lata de atún
• Orégano 
• Bechamel
• Queso rallado

Preparación:
Lo primero es coser los huevos , pelarlos cortarlos por la mitad , sacarle la yema y echarla en un bol. Ahora cortamos los pimiento a tiras y los freímos, sacamos y cortamos a trozitos lo añadimos al bol, reservamos algunas tiras para decorar.Preparamos el bechamel, poner una cucharada de mantequilla en un cazo añadir una cucharada de harina sofreír un poco , añadir medio vaso de leche, una pizca de sal y dejar que espese removiendo con una varilla, Ahora mezclamos bien lo que tenemos en el bol y rellenamos los huevos, le añadimos el bechamel, el orégano, el queso rallado y le ponemos una tira de pimiento frito encima de cada huevo, lo metemos en el horno a 180 C hasta que se funda el queso.