ROLLO RELLENO DE QUESO

Hoy os traigo una receta para lucir en la mesa de navidad esmuy rica y vistoso , es sencilla y baratita .
Ingredientes:
  • 2 huevos 
  • 100gr de harina 
  • 1 cucharadita de sal
  • ½ sobre de levadura
  • 150gr de pimiento del piquillo
  • Una tarrina de queso de untar 
 Preparación:
Primero echamos los huevos en un bol y con unas varillas eléctricas batimos hasta que triplique su volumen. Ahora batimos los pimientos y lo añadimos a los huevos, la sal, la levadura y la harina y movemos con una espátula con movimientos envolvente hasta que este todo mezclado.Se pone papel vegetal en la bandeja de horno y se mete en el horno previamente calentado a 180 C 10 minutos, cuando lo saquemos le damos la vuelta encima de otro papel de horno y lo enrollamos , lo dejamos enfriar y lo rellenamos con queso de untar que mas nos guste ,yo le puse a las finas hierbas .Lo cortamos a rodajas y lo servimos .

ESPAGUETIS CON BACON Y COL

 

 

                                          Hoy un plato muy sencillo y muy rico. 

Ingredientes:

  • 200 gr de espagueti
  • 1 trozo de col
  • 100 gr bacon 
  • 1 diente de ajo
  • 3 cucharada de aceite de oliva 
  • Pimienta, oregano

Preparacion:

Lo primero es poner agua con bastante sal y cocer la pasta el tiempo que ponga el paquete. Luego escurrir y reservar, ahora en una sarten poner elaceite y añadir el ajo picado , el bacon a trozitos sofreir un poco añadir la col cortada pequeñita y sofreir todo hasta que veamos que la col esta tierna , añadir sal, pimienta molida, oregano mezclar y añadir la pasta y listo.