Hoy otra receta de sobras, me sobro una pechuga de pollo asado y decidi hacer una ensalada. Puede ser plato unico por que llena bastante.Es muy sencilla

Ingredientes:

• Lechuga
• pollo asado 
• Maiz
• Queso cortado en cuadraditos
• Cebolla morada 

Salsa:

• Mayonesa 
• ketchup
• pepinillos en vinagre
• Aceite de oliva y sal

Preparacion:

Es bien facil, en un plato poner la lechuga cortada , el maiz , el pollo desmenuzado , la cebolla cortada pequeña, el queso . En un bol ponemos la mayonesa, el ketchup los pepinillos cortado pequeñitos, el aceite y la sal mezclar y justo cuando vayamos a servirla le ponemos la salsa que tendremos lista . No pongo cantidades por que va ha gusto .