Una receta rica y ademas muy sencilla , le he puesto mediterranea por que lleva muchos ingredientes de nuestra dieta sana y equilibrada. Si se acompaña de arroz o un pure de patata un plato completisimo.

Igredientes:

• 1 bandeja de salchichas fresca (12)
• 1 pimiento rojo y otro amarillo
• 2 cebolla fresca
• 4 tomate maduro
• 1/2 vao de vino blanco
• 3 cucharada de aceite de oliva 

Preparacion:

 En una sarten ponemos el aceite , añadimos la ceolla y los pimientos cortados a trozos pequeño sofreimos hasta que veamos que estan blanditos ahora añadimos el tomate pelado y cortado sofreimos un poco añadimos el vino y las salchichas tapamos y dejamos unos 15 minutos que todo se cocine .