Hoy una receta sana y rapida, yo la acompañe de judias verdes cocidas en el microondas y aliñadas con sal aceite y limon .Yo le he puesto limon encurtido pero si no teeneis se le puede poner limon normal.

Ingredientes:

• 2 filetes de salmon sin espinas
• 1 limon  encurtido( limon encurtido)
• Pimienta negra molida, sal, eneldo, 
• Aceite de oliva

Preparacion:

En una bandeja de horno se pone dos cucharadas de aceite de oliva encima los filetes de salmon y le ponemos la pimienta, eneldo, sal, y alrededor el limon en trozos. Lo llevamos al horno precalentado a 180 C unos 12 -15 minutos. Mientras ponemos las judias en un recipiente para microondas le añadimos sal y cocemos durante 5 minutos a maxima potencia comprobar si esta a nuestro gusto y si no poner vario minutos mas, sacar aliñar con aceite y limon. Y listo

 

Esta receta se prepara rapido y queda muy rica, ademas las especies le dan un sabor muy rico.

Ingredientes:

• 200 gr de champiñones laminados
• 4 salchichas
• 2 huevos
• Pizca de curry , pimenton 
• 1 diente de ajo picado , perjil, oregano

Preparacion:

En la sarten poner 2 cucharada de aceite de oliva, añadir el ajo y saltear las salchichas un poco, añadir los champiñones rehogar hasta que esten echo, añadir el curry , el pimenton, el oregano, el perejil y mezclar, batir los huevos un poco y añadir mezclar bien y listo. 

 

Hoy para empesar el año  una receta de aprovechamiento y super facil, gustan a todos , acompañada de una ensalada es ideal. Vale de picoteo tambien .

Ingredientes:

• 1/2 pechuga de pollo asado
• 1 cucharadita de cebolla en polvo
• 1 cucharadita de ajo en polvo
• 1 cucharadita de especies ras al hanout
• 1 cucharada de pan rallado
• 1 huevo

Preparacion:

En un bol picamos la pechuga de pollo y añadimos todos los ingredientes mezclamos bien , hacemos bolitas y freimos en abundante aceite de girasol sacamos sobre papel para que suelte el aceite y a comer calentitas .