CONOS DE SALMON Y QUESO

Hoy unos conos de masa de pizza rellenos , sirven de aperitivos como de plato unico, son muy faciles de hacer . Se pueden tomar con la masa caliente o fria. Se puede preparar el relleno con antelacion y conservar en la nevera. Para hacer el molde de los conos se hacen unos cucuruchos con papel de aluminio .
Ingredientes:
  •  1 masa de pizza
  • 1 paquete de salmon
  • 1/4 de cebolla
  • Media tarrrina de queso de untar
  • Eneldo
Preparacion:
En un cuenco ponemos el queso, la cebolla picada , el salmon picado y el eneldo mezclamo bien y reservamos en el frigo. Cortamos la masa de pizza en tiras y enrollamos alrededor de los conos poneno en una bandeja de horno con papel y horneamos a 180 C unos 15 minutos sacamos y rellenamos podemos tomarlo calientes o frios. Tambien se pueden presentar en forma redonda .

ENSALADA DE PASTA

Hoy una rica ensalada de pasta , hoy puse pajaritas vegetales ,pero se puede hacer con la que mas nos guste, es un plato muy completo .
Ingredientes:
  • 300 gr de pasta 
  • 4 huevo cocido
  • 3 lata de atún
  • 1 paquete de aceituna sin hueso
  • 1 lata de maíz
  • 8 anchoas
  • 1 cucharada de alcaparras
  • Aceite de oliva , vinagre y sal
Preparación:
Lo primero poner a coser la pasta en abundante agua con sal . El tiempo que ponga en la bolsa , cuando la pasta este cocida , escurrir y ponerla en un bol, añadir los huevos cortados , el maíz, las aceitunas, el atún escurrido, las alcaparra, las anchoas cortadas a trozos, aliñar con sal vinagre y aceite de oliva mezclar bien y listo