Es un plato muy fácil de hacer, se prepara en un momento y tenemos una comida completa y además para los que están empezando en la cocina es una receta super fácil para triunfar y comer sano. Esta receta es para cuatro.
Ingredientes.

• 400 gr de espaguetis integrales
• ½ pimiento verde 
• ½ pimiento  rojo
• 1 zanahoria
• ½ cebolla
• 3 cucharadas de salsa de soja
• 250 gr de champiñones
• 250 gr de carne picada de cerdo

Preparación:
Lo primero poner a coser la pasta en abundante agua con sal y dejar el tiempo que indica el fabricante.  cunado este reservar, cortar todas las verduras en tiritas finas ( juliana) en una sartén poner dos cucharadas de aceite de oliva y saltear las verduras cuando estén unos  10 minutos mas o menos echar la carne y sofreír un poco añadirle la salsa de soja dejar unos minutos y añadirle la pasta darle unas vuelta para que todo se mezcle y servir.