MUFFINS DE VAINILLA

Unos ricos muffins de vainilla, son muy fácil de hacer y su sabor es riquisimo con estas cantidades salen 9.
Un capricho dulce y si estamos de vacaciones no los llevamos y no lo comemos al aire libre .
Ingredientes:
  • 2 tazas y media de harina con levadura
  • 1 taza de azúcar glass
  • 1 cucharada de levadura
  • ½ taza de aceite de girasol
  • ½ taza de leche
  • 1 huevo
  • 1 cucharada de vainilla
Preparación:
En un bol ponemos todos los ingredientes secos mezclamos y le hacemos un hueco en el centro, y añadimos los ingredientes liquidos y mezclamos bien. Encendemos el horno a 180 C ponemos las cápsulas de papel sobre una bandeja y llenamos las cápsula hasta arriba la metemos en el horno unos 30 . 35  minutos la sacamos y dejamos enfriar sobre una rejilla . 

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