TORRIJAS CON VINO DULCE

Ya se que hay miles de receta de torrijas , pero con vino nunca las había probado y desde luego estas serán desdes ahora mi receta de torrija , de todas las que he probado me quedo con estas. No pongo cantidades por que depende de las que quieras hacer.
Ingredientes:
  • Pan de torrijas
  • Huevo
  • Vino dulce
  • Miel y agua
  • Aceite de girasol

Preparación:

En un plato echamos vino dulce , en otro plato batimos el huevo con un poco de agua , ahora pasamos el pan por el vino y luego por el huevo y freímos en abundante aceite cuando estén doraditas sacamos , ahora en un cazo se pone la miel y un poco de agua se calienta y se van pasando las torrijas por la miel y a comer.Lo de poner un poco de agua al huevo es para evitar que salga esos hilos que salen al freír el huevo ,quedan mas bonitas. Y por el vino no preocuparos que al freir se evapora el alcohol y la pueden comer todo el mundo .

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