MANZANAS ASADAS RELLENAS DE MELON

Hoy una receta de mi otro chef favorito mi marido que es un gran cocinero , unas manzanas rellenas de melón , quedaron riquisimas .
Ingredientes.

• 4 manzanas
• 1 cucharadita de mantequilla
•  1 rodaja de melón
• 3 cucharadas de azúcar morena
• 2 cucharaditas de licor de caramelo
• 1 cucharadita de canela en polvo

Preparación:
Se descorazona las manzanas , en un bol se pone la mantequilla, el azúcar, el licor ,la canela,  el melón cortado a trozitos y se mezcla todo , se le pone un poco de este relleno a cada manzana y se mete en el horno a 180 C unos 25 minutos.