ENSALADA DE GARBANZOS

                                 Hoy una ensalada de garbanzos es ligera y gusta a casi todos.
Ingredientes:
  • 200 gr de garbanzos cocidos
  • 2 huevos cocido
  • 2 lata de atún
  • 1 lata de aceituna sin hueso
  • 100 gr de jamón cocido
  • 1 lata de maíz
  • 25 gr de cuscus
  • Aceite, vinagre y sal
Preparación:
Los garbanzos pueden ser de botes o lo cocemos nosotros yo los cocí , ponemos en un bol los garbanzos , las aceitunas, los huevos,y el jamón cocido cortado a trozos el atún, el maíz,  preparamos el cuscu que es la misma cantidad de cuscu de agua hirviendo dejamos reposar 5 minutos y lo añadimos a la ensalada la aliñamos con aceite, sal y vinagre y listo.

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