La entrada de hoy es de mis vacaciones. Pasé unos dias en Madrid y fui, junto con mi familia, a la taberna de Alberto Chicote, Yakitoro. El la describe como "un espacio inspirado en la tradicional taberna japonesa de yakitori, donde todo se cocina en directo y al carbón".
La taberna se encuentra a pocos pasos de la Gran Vía, en la calle Reina 41.
El local es muy acogedor y con una decoración simple pero moderna.
Fui en dos ocaciones a tapear y lo pasamos muy bien, aqui os dejo unas fotos de la comida para que veais que cosas mas ricas.
- Cebolletas frescas asadas con salsa romescu.
- Pequeñas patatas asadas con salsa brava.
- Albondigas picante de pollo y tocineta iberica.
- Cordero marinado en yogur y hierbas asado.
- Tuetano de ternera asado y caramelizado con lasca de atun seco.
- Yakibocata de chipirones con tomate, alioli y cebolleta.
- Pure de patata meloso.
- Huevo frito sobre disco de arroz tostado y salsa de tomate especiada.
- Helado de fresa y wasabi, crema de chocolate y galleta de jengibre.
- Yakitoro de marshmallow.
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Raquel Galin | 16 de octubre de 2014, 20:59
No veas Inma como te pusistes con esos platos de lujo, se ven deliciosos!!
Un beso
M. Esther mg | 16 de octubre de 2014, 21:21
La buena pinta ki tiene toro!! ¿sabes ké te digo? iré, ya ki está akímismo!
Y la próxima vez me avisas, un beso.
InmaMaquito | 16 de octubre de 2014, 21:44
raquel estaban muy ricos si te fijas son tapas besitos, Maria pues si puedes ve se esta muy bien, la proxima vez te avisare besitos
Isa Reina | 16 de octubre de 2014, 21:45
que rico, se lo voy a pasar a mi hija que vive en Madrid para que vaya a comer esas delicias...besos
InmaMaquito | 16 de octubre de 2014, 22:02
Isa Es un sitio muy agadable y puedes ver a Alberto chicote metido en la cocina, gracias besitos
Lola Martínez | 16 de octubre de 2014, 22:24
Una comida muy rica, si además está Alberto en la cocina y puedes hablar con él, la visita es interesante y divertida.
bss
Esther | 16 de octubre de 2014, 22:47
Madre de dios te has puesto bien las botas II que pintada todo, me encanta ver y probar platos nuevos con nuevas texturas e ingredientes...Bess
todosobrecarmen | 16 de octubre de 2014, 23:07
Que pasada te pusiste las botas .
Un besote!!
EL DESVAN DE VICENSI | 16 de octubre de 2014, 23:08
Menuda pinta tiene todo, sobre todo el del huevo frito jajajja. un beso preciosa
La cocina de Mari y Nuri | 16 de octubre de 2014, 23:31
Qué cosas más ricas, me han encantado. Yo no sabía que tenia una taberna Chicote en ese sitio. Pues me voy acercar un día con mi marido. Desde luego todo tiene un aspecto buenísimo.
Besitos
Delirio por el dulce | 16 de octubre de 2014, 23:50
¡Inma, qué buena pinta tienen todas las tapas!
Especialmente Yakitoro de marshmallow, me llama mucho...siempre me han gustado mucho las nubes, asi que me encantará!!
Besos
Elisa Gómez Fernández | 16 de octubre de 2014, 23:53
Me gustaría probar!!! Si voy a Madrid será visita obligada!!! Besos
Cuartoymitad | 17 de octubre de 2014, 1:01
Que ricos estos platos. Besinos Inma.
Recetas tradicionales | 17 de octubre de 2014, 6:55
Que buena pinta todo eso es mas que un picoteo, muy buena cocina,muchos besos de LAS RECETAS TRADICIONALES DE COCINA.
Unknown | 17 de octubre de 2014, 9:14
Qué rico tenía que estar todo!!!! porque tiene una pinta deliciosa!! tomo nota, gracias por informarnos, besotes.
InmaMaquito | 17 de octubre de 2014, 14:53
Mª Dolores chicote esta en el resturante y se pasea por las mesas y la cocina tiene un cristal donde se ve todo lo que hacen esta muy curioso besitos, Esther son platos diferentes y siempre biene bien aprender un poco mas besitos, Carmen no me lo comi yo todo eramos tres jajaja besitos, Vicensi el huevo estaba de escandalo jajaja besitos, Mari Nuri si estas cercas ve un dia besitos, Delirio por el dulce por eso me lo pedi por que a mi las nubes me encanta te lo pones asados en el carbon y es toda una pasada besitos, Elisa yo desde que me entere que abrio yakitoro lo tenia claro cundo fuera a madrid tenia que ir ademas es barato besitos, maria si que estaba rico besitos, Francesca tiene muchas tapas diferentes para todos los gustos besitos, Elena de nada guapa besitos
Merchi | 17 de octubre de 2014, 17:25
Que buena pinta tiene todo, avisame la proxima vez eh, que me voy contigo :)
Besinesss
InmaMaquito | 17 de octubre de 2014, 17:31
merchi esta todo muy rico la proxima te aviso y nos vamos junta besitos
María José | 17 de octubre de 2014, 23:10
Hola Inma! gracias por tu bienvenida. No conozco este restaurante, pero gracias por enseñarnoslo, asi lo tendre mas facil en mi proximo viaje a Madrid.
Besos de maricacharros.
Eva Damaris | 17 de octubre de 2014, 23:15
Hola Inma, como te cuidas guapa!! pues dicen que esta muy bien la taberna de Chicote y bueno viendo lo que habéis comido madre mía!! espero pasarme algún día porque vivo bastante lejos de Madrid :( Besitos guapa
Belen delgado pulgar | 18 de octubre de 2014, 1:35
Inma que voy casi todos los meses a Madrid 5 o 6 días este próximo viaje si puedo lo visitare.
Tiene muy buen pinta Inma muchas gracias guapísima
Besinos
El Toque de Belén
hogardiez | 18 de octubre de 2014, 9:52
Inma, yo también estuve en Madrid este verano unos días. Lástima que no conocía este restaurante sino hubiese ido fijo y a mi hijo le hubiese encantado. Me lo apunto para mi próxima visita.
Un beso guapa y buen fin de semana.
Hogardiez
Nisa Bellefleur | 18 de octubre de 2014, 12:24
Que pinta tiene todo Inma, y seguro que delicioso!
Es una aventura ir a restaurantes de este tipo, ojalá tuviera yo un huequito para escaparme a Madrid :(
Un besote! www.esplendorenlacocina.co.vu
InmaMaquito | 18 de octubre de 2014, 18:52
Mª jose me alegro de verte gracias besitos, Eva si puedes ir esta muy bien besitos, Maria Belen pues aprovecha en unos de esos viajes besitos, Marta a tu hijo que le gusta tanto la cocina le hubiera encantado y ademas ver a Alberto chicote alucinaria igual que yo besitos, Nisa a mi me encanto y ver al cocinero que ves por la tele en vivo y en directo me encanto besitos
Mari Angeles | 19 de octubre de 2014, 2:37
Tiene todo una pinta estupenda y seguro que estaría todo muy rico.........Besitos
Trini Altea | 19 de octubre de 2014, 16:34
Inma que bien alimentas a los que se sientan alrededor de tu mesa, que cosas más ricas.
El blog de Elia | 19 de octubre de 2014, 19:37
Por Dios Imma que cosa tan buena!!! Qué bien que lo habrás pasado degustando esas delicias. Un beso!!
Silvia T. Clarasó | 19 de octubre de 2014, 20:25
Qué bueno todo, envidia de la sana me da de verlo, me alegro que lo hayais pasado bien , besos!
InmaMaquito | 19 de octubre de 2014, 20:53
Mari Angeles si que estaba bueno besitos, Trini lo intento besitos, Elia si que me lo pase muy bien besitos, Silvia me alegro que te guste besitos
Soledad Rodriguez Lopez | 22 de octubre de 2014, 0:09
madre mia que pinta tiene todo , aqui no hay nada parecido, que yo sepa, un besazo
InmaMaquito | 22 de octubre de 2014, 14:23
Soledad me encanto por que son tapas que no he visto en otro lado y ademas las preparan en el carbon delante tuya es muy original besitos