Ingredientes:
- 500 gr de calabaza limpia y cortada
- 250 gr de azúcar moreno
- La ralladura de un limón y el zumo
- Una pizca de canela
En un cazo se pone todos los ingredientes y se deja coser a fuego medio, se deja unos 20 minutos iremos removiendo para que no se nos pegue, pasado este tiempo batimos y ya tenemos la mermelada lista .Ahora llenamos los tarros de cristal, tapamos y dejamos boca bajo unas horas para que haga el vació.Ahora a disfrutar sobre una tostada o como relleno de una tarta.
Raquel Galin | 3 de septiembre de 2015, 18:16
De calabaza, ohh que bien suena eso tengo que probarla!!
Un beso
InmaMaquito | 3 de septiembre de 2015, 18:26
Raquel si suena bien mas rica esta, pruebala besitos
lolines | 3 de septiembre de 2015, 19:06
¡¡que buena mermelada casera!!
Esther | 3 de septiembre de 2015, 19:08
Hola guapa!! madre mia que rica mermelada no?? nunca la hice y jamas la probe y me parece que tiene que estar fabulosa, tengo calabazas en el huerto y igual me animo a hacerla....Bess
InmaMaquito | 3 de septiembre de 2015, 19:10
Lolines esta rica rica besitos, Esther pruebala te gustara besitos
Cocinando con Mandil | 3 de septiembre de 2015, 19:30
Hola Inma a quí estoy de nuevo,que mermelada más rica,me encantan y la tuya nunca la he probado,tiene que estar estupenda!!!!
Muchos besitos guapa !!!!
Silvia T. Clarasó | 3 de septiembre de 2015, 19:41
hola Inma, me encanta esta mermelada, yo la probé y queda tan buena con la calabaza, desde luego que nunca me cansaría de comerla, te ha quedado preciosa, besos!
Lola Martínez | 3 de septiembre de 2015, 20:37
Pocas cosas hay tan ricas como una mermelada casera. Que buena pinta tiene la tuya y que rica debe quedar sobre unas tostaditas. Un placer volver por tu cocina.
Bss
Julia y sus recetas | 3 de septiembre de 2015, 20:44
Pues debe de estar muy rica, esta la tengo que hacer. Bs.
Unknown | 3 de septiembre de 2015, 22:40
Es deliciosa, la probé hace muy poquito y me encantó!!!
Mari Angeles | 3 de septiembre de 2015, 23:44
Tiene muy buena pinta y seguro qu está muy rica........Yo nunca la he preparado a ver si tengo calabazas y la pruebo............Besos
Elisa Gómez Fernández | 3 de septiembre de 2015, 23:46
Hola Inma!! Te ha quedado de lujo y te lo digo yo que ya sabes que muero por un buen bote de mermelada casera! Yo la he hecho este verano y la tengo pendiente de subir!! me encanta!!Un beso !!
Concha Cabello | 4 de septiembre de 2015, 1:01
Inma todo lo que haces parece tan fácil, que es imposible resistirse a las ganas de probarlo todo. ¡¡Besos!!
Cuca | 4 de septiembre de 2015, 14:39
¡Qué original! Nunca he preparado mermelada de calabaza y tiene que estar buenísima ¡tomo nota!
¡Feliz y dulce finde!
InmaMaquito | 4 de septiembre de 2015, 16:48
Victoria bienvenida de nuevo, esta muy rica besitos, Silvia en casa nos ha gustado mucho repetire besitos, Mª Dolores el placer es mio que estes aqui otra ves, sobre una tostadas esta muy rica y sobre un gofre ni te cuento besitos, Julia preparala y me cuentas besitos, Debora el resultado me gusto mucho besitos, Mari Angeles cuando puedas la prueba seguro que repites besitos, Elisa gracias espero la tuya que seguro que esta igual de rica besitos, Concha es que es muy facil es poner ingrediemtes y se hace sola jajaja besitos, Cuca cuando la hagas seguro que la introduces en algun postre de esos rico que tu haces besitos
La cocina de Mari y Nuri | 4 de septiembre de 2015, 18:31
Espero que hayas disfrutado mucho de tus vacaciones, y ya estamos por aquí de nuevo. Me encanta la calabaza y esta mermelada estará riquísima. A ver si me animo con las mermeladas, que no he hecho ninguna aún.
Un besito
InmaMaquito | 4 de septiembre de 2015, 18:38
Mari Nuri bienvenida me alegra verte por aqui, pues animate besitos
Recetas tradicionales | 4 de septiembre de 2015, 18:53
Que ricura, te felicito me encanta guapa, besos.MUCHOS BESOS DE LAS RECETAS TRADICIONALES DE COCINA.
InmaMaquito | 4 de septiembre de 2015, 18:56
Francesca gracias guapa besitos
Soledad Rodriguez Lopez | 5 de septiembre de 2015, 0:08
nunca he probado la mermelada de calabaza, aunque tampoco suelo comprarla en casa, pero haber si me animo y la pruebo, un besazo
InmaMaquito | 5 de septiembre de 2015, 18:16
Soledad tiene un sabor muy rico pruebala besitos
M. Esther mg | 5 de septiembre de 2015, 20:53
Qué color tan bonito tiene! la probaré.
Muchos besos.
InmaMaquito | 5 de septiembre de 2015, 20:57
Maria queda mas oscura por el azucar moreno besitos
Carmen Suarez | 6 de septiembre de 2015, 21:15
Si yo lo hago a menudo soy muy fan de mermaladas y de calabaza todos los años. Te ha quedado para chuparse los dedos. Besitos y buena semana.
InmaMaquito | 7 de septiembre de 2015, 18:10
Carmen gracias nos ha gustado mucho besitos y buena semana