CREMA DE HINOJO

Hoy una crema muy sana y rica, es ideal para dietas y para todo el que se la quiera comer jajaja.Es rápida y muy sencilla.Y para el frio es ideal .
Ingredientes:
  • 1 bulbo y medio de hinojo
  • 1 zanahoria
  • 1 patata
  • 1 cebolla morada 
  • 1 puerro 
  • 2 cucharadas de aceite de oliva , sal
  • 600 ml de caldo
Preparación:
En la olla poner el aceite y echar la verdura a trozos y sofreír unos minutos, ahora añadir el caldo y salar y dejar coser unos 20 minutos, pasado este tiempo pasamos por la batidora y listo. Si no tenemos caldo ponemos agua y una pastilla de caldo de verdura,  no direis que no es facil y rapida.





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