Ingredientes:
- 1 bulbo y medio de hinojo
- 1 zanahoria
- 1 patata
- 1 cebolla morada
- 1 puerro
- 2 cucharadas de aceite de oliva , sal
- 600 ml de caldo
En la olla poner el aceite y echar la verdura a trozos y sofreír unos minutos, ahora añadir el caldo y salar y dejar coser unos 20 minutos, pasado este tiempo pasamos por la batidora y listo. Si no tenemos caldo ponemos agua y una pastilla de caldo de verdura, no direis que no es facil y rapida.
laurilla fondant | 2 de noviembre de 2015, 12:41
Me apunto la receta porque además de sana ahora con el frío las recetas de cuchara nos apetecen un montón. Un beso!
Lola Martínez | 2 de noviembre de 2015, 12:43
El hinojo apenas lo tomo y no es porque no me guste, sino porque no se me ocurre ponerlo en las recetas. Creo que me voy a animar con él y empezar con esta crema que con lo que me gustan puede ser una buena idea.
Bss
María | 2 de noviembre de 2015, 14:31
Tiene que estar de lo mas rica, y lo mas importante sana y saludable, me ha encantado. Mil besicos
La cocina de Mari y Nuri | 2 de noviembre de 2015, 15:36
Fijate Inma que nunca la he hecho y tampoco la he comido. Por lo que me alegro que la hayas compartido, una cremita más para hacer.
Un besito!!
Raquel Galin | 2 de noviembre de 2015, 15:46
Nunca lo he probado pero seguro que esta muy rica, el olor del hinojo me encanta, así que esa cremita ummm.
Besitos
Mijú | 2 de noviembre de 2015, 15:51
Inma me encanta el hinojo fresco :-)
Un saludito
InmaMaquito | 2 de noviembre de 2015, 17:30
laurilla estoy de acuerdo contigo besitos, Mª Dolores yo solo se lo ponia a las ensaladas , pero cuando probe esta crema sabia que la haria mas veses pruebala besitos, Maria es muy sana besitos , Mari Nuri pues pruebala veras como gusta en casa besitos, Raquel tiene un sabor unico besitos, Miju en crema queda muy buena besitos
noe mipasioncocinar | 2 de noviembre de 2015, 18:08
Las cremas en casa gustan mucho y es que con el fresquito me resultan muy apetecibles, bien calentitas de primero, de hinojo nunca la he probado , me guardo la receta con tu permiso, seguro gusta en casa,besos
Esther | 2 de noviembre de 2015, 18:44
Un plato de crema rico y de los que me gustan muchisimo bien caliente, te ha quedado fabulosa...Bess
Vivi Taboada | 2 de noviembre de 2015, 19:15
mira que hago cremas en casa, me encantan! pero con hinojo nunca, pero enseguida lo voy a solucionar con tu receta, se ve deliciosa bicos
Carmen Barroso | 2 de noviembre de 2015, 20:41
Sana desde luego que es, tengo que probarla que seguro que esta muy rica, besos Inma.
Manoli Diaz | 2 de noviembre de 2015, 21:45
Que buena pinta, mira que tengo ganas de probar el hinojo y esta sopa me apetece un montón y ahora que viene el frio no hay nada mejor.
Un besito y feliz semana.
M. Esther mg | 2 de noviembre de 2015, 21:57
Sería ideal hacerla para saber a qué sabe...valga la redundancia jjjj, es que nunca he probado el hinojo! Me gusta mucho la foto que le has hecho. Un besito!!
Concha Cabello | 2 de noviembre de 2015, 22:37
Inma el hinojo me gusta en ensaladas, aunque hace tiempo que no lo compro, es lo que tiene limitarse a comprar en el super de mi barrio, je, je, je...¡¡Una crema seguro que riquísima!!
Besos y feliz noche.
Elisa Gómez Fernández | 3 de noviembre de 2015, 0:44
Olé , una crema de las que son siempre bienvenidas!!besos
Conchi muchodulceypocosalado | 3 de noviembre de 2015, 12:16
Se ve deliciosa la crema y ahora entra un tiempo que es lo que se apetece. bsss
Los Dulces de Claudia | 3 de noviembre de 2015, 15:45
no sabía que se podría hacer una crema así de rica, tomo nota.
besos
Delicias Baruz | 3 de noviembre de 2015, 16:48
El hinojo es una delicia, me encanta y en esta crema tiene que ser de 10. Un abrazo, Clara.
Mari Angeles | 3 de noviembre de 2015, 18:36
Se ve una receta muy sencilla y seguro que muy rica............. Besos
InmaMaquito | 3 de noviembre de 2015, 18:40
Noe cuando hace frio son ideales paraentrar en calor besitos, Esther gracias besitos, Vivi cuando la pruebes te gustara besitos, Carmen animate besitos, Manoli el tiempo acompaña para hacerla besitos, Maria seria ideal que la hicieras jajaja besitos, Cocha en ensalada esta muy rico pero en crema esta mas jajaja besitos, Elisa siempre sientan bien besitos, Conchi se apetece bastante besitos, Claudia pruebala besitos, Clara gracias besitos
Las Recetas de Malena | 3 de noviembre de 2015, 20:32
Inma muy fácil y muy sana. Las cremas de verduras son excelentes para los niños y para todos aquellos a los que no les gustan las verduras porque comen un montón de verduras de todas clases sin esfuerzo alguno.
Un besito :)
InmaMaquito | 3 de noviembre de 2015, 20:47
Malena estoy de acuerdo contigo besitos
InmaMaquito | 3 de noviembre de 2015, 20:49
Mari Angeles estaba muy buena besitos
Belén Ru y sus Tiramisús | 3 de noviembre de 2015, 20:52
Sana y muy rica!! Un besote Inma.
Cocinando con Mandil | 3 de noviembre de 2015, 21:26
Nunca lo he probado pero tiene que estar muy rica!!!
Besitos
Belen delgado pulgar | 4 de noviembre de 2015, 1:19
Esto tengo que hacerlo que nunca lo hice y le tengo ganas y ademas tiene una pinta buenísima
Gracias por tu receta Inma me la llevo
Besinos
El toque de Belén
InmaMaquito | 4 de noviembre de 2015, 20:28
Belen gracias besitos, Victoria pruebala besitos, Maria Belen esta muy buena y suave besitos
Cocina con Emma | 5 de noviembre de 2015, 9:58
Una maravillosa propuesta, fácil de preparar y muy saludable. Bstes.
Cuca | 5 de noviembre de 2015, 13:29
Nunca he utilizado el hinojo en cocina. No sé siquiera si donde vivo lo puedo encontrar con facilidad ¡tengo que investigar! porque tu crema tiene muy buena pinta
¡Besos mil!
InmaMaquito | 5 de noviembre de 2015, 17:17
Emma gracias besitos, Cuca ami me cuesta encontrarlo pero si lo encuentras merese la pena besitos
Silvia T. Clarasó | 7 de noviembre de 2015, 17:48
hola Inma, la encuentro genial, esta crema seguro que me encanta, porque el hinojo y la cebolla morada mucho, pero no he hecho casi nada con el hinojo, y me gustó, asi que probaré una crema, gracias por la receta, besos!
InmaMaquito | 7 de noviembre de 2015, 19:35
silvia seguro que te gusta besitos
Alicia y sus recetas | 7 de noviembre de 2015, 21:09
Es fácil y rica. Para comer bien no es necesario hacerse grandes líos. Cuando he visto la foto me ha recordado a mi sopa de calabaza y nuez, jajaja, se parecen, Queda muy bonita. Besitos Inma.
InmaMaquito | 8 de noviembre de 2015, 13:09
Alicia es muy sencilla besitos
Guacimara Hdez | 8 de noviembre de 2015, 16:07
Me apunto la receta y así pruebo el hinojo de una vez
Besos!
Cuartoymitad | 8 de noviembre de 2015, 17:40
Me encantan las cremas y purés en este tiempo, y esta que has preparado es muy apetecible. Saludos
InmaMaquito | 8 de noviembre de 2015, 21:06
Guacimara pruebalo besitos, maria gracias besitos
Unknown | 8 de noviembre de 2015, 23:27
Más sencilla y rica imposible. No veo el hinojo por donde vivo no lo traen y lo voy a pedir que además leo que tiene multitud de propiedades, el sabor me apetece mucho probarlo y por lo visto ayuda a reducir el apetito. Gracias por la receta.
Muchos besos.
InmaMaquito | 9 de noviembre de 2015, 20:32
Lola es dificil encontrarlo , es muy rico tiene un sabor muy bueno besitos