PIZZA TURCA LAHMACUM

El lahmacun es un plato tradicional de Turquía. A una masa de pan se le añaden ingredientes que suele incluir carne picada, tomate y otras verduras. Es una receta muy sencilla y que encantará a niños y mayores.Se puede hacer la masa de pan,  pero yo la compre echa es un pan de pita .
Ingredientes:
  • 500 gr de carne picada mixta
  • 1 tomate
  • 1 pimiento verde
  • 1 lata de pimiento morrón
  • 1 cebolla
  • 1 cucharada de tomate frito
  • Perejil, pimienta molida, sal, comino, 
  • Pimentón dulce
  • Tabasco opcional
  • 5 panes 

 Preparación:
 En la picadora picamos todos los ingredientes menos la carne , mezclamo con la carne picada . A cada pan le añadimos este relleno , metemos en el horno a 200 C unos seis minutos. Se le puede añadir tabasco al que le guste el picante.Se puede comer como la pizza o enrollándolo.

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