COSTILLAS EN LA BARBACOA

 Una receta para los dias que llegan de calor , encendemos la barbacoa y hacemos estas ricas costillas .Si no teneis se puede hacer en el horno .                    
Ingredientes:
  • 1kilo y medio de costillas de cerdo
  • 1 cucharada de pimentón
  • 1 cucharada de comino
  • 1 cucharada de perejil 
  • 3 cucharada de salsa de soja
  • 1 cucharada de orégano 
  • sal y tres cucharadas de aceite de oliva 
Preparación.
En un bol ponemos todas las especies y mezclamos, untamos las costillas con las especies , hay que hacerlo el día antes para que coja sabor , encender la barbacoa y asarlas. Y a comer.

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