ARROZ CON SALCHICAS FRESCA

Hoy un rico arroz con salchichas fresca barato y muy rico .Este plato lo hacia mucho mi abuela María es un recuerdo a ella .La receta es para dos .
Ingredientes:

• 200gr de arroz 
• 5 salchichas fresca
• 1 tomate, ½ pimiento verde, 1 ajo
• Sal , 1 cucharada de aceite de oliva, un chorro de vino blanco
• 3 vaso de agua  y colorante

Preparación:
Se pone en una sartén el aceite y sofreímos las verduras picadas , luego añadimos las salchichas cortadas y sofreímos un poco , le añadimos el vino , el arroz ,el colorante y sofreímos un poco , le añadimos el  agua caliente, añadimos sal ,dejamos coser unos 17 minutos o hasta que el arroz este tierno y listo