FILETES DE GALLO REBOZADO (FISH AND CHIPS)

Hoy un plato muy sencillo , pero muy rico.Siempre hay gente que no sabe o esta empezando , estos filetes de pescado no tiene espina y son ideales para los niños y los grandeY con unas patatas fritas ideal.
Ingredientes:
  • 1 kilo de filetes de gallo
  • 250 gr de harina 
  • ½ cerveza 
  • Sal , aceite para freírlo
Preparación:
Se sala los filetes , en un bol ponemos la harina y le añadimos la cerveza nos tiene que quedar una masa un poco espesa pasamos los filetes por hay y los freímos en abundante aceite  , lo sacamos sobre papel para que escurra el aceite y listo , Un plato de lo mas sencillo pero a la vez muy rico , acompañado de una ensalada y con unas patatas fritas .

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