ENSALADA VERANIEGA


                           Hoy una rica ensalada que tiene de todo un poco, plato único y completo.
Ingredientes:
  • ¼ de lechuga redonda 
  • 1 zanahoria rallada
  • 10 tomates cherry
  • 5 esparrago cortado finos
  • 3 champiñones laminado
  • ½ bote de maíz 
  • 100 gr de jamón cocido a trozitos
  • 50 gr de queso edam en trozitos
  • 2 rebanadas de pan 
  • Aceite, sal y vinagre de jerez 
Preparación:
Lo primero es corta el pan en trozos pequeños y freírlos y reservar, en un bol mezclamo todos los ingredientes cortados finos, añadimos el pan frito y lo aliñamos con sal, aceite de oliva y vinagre . 

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