Ingredientes:
- ¼ de lechuga redonda
- 1 zanahoria rallada
- 10 tomates cherry
- 5 esparrago cortado finos
- 3 champiñones laminado
- ½ bote de maíz
- 100 gr de jamón cocido a trozitos
- 50 gr de queso edam en trozitos
- 2 rebanadas de pan
- Aceite, sal y vinagre de jerez
Lo primero es corta el pan en trozos pequeños y freírlos y reservar, en un bol mezclamo todos los ingredientes cortados finos, añadimos el pan frito y lo aliñamos con sal, aceite de oliva y vinagre .
Doris mis cosillas | 28 de junio de 2014, 18:53
Una ensalada de primer plato que con ella sola ya voy bien huuuu .Bs. y buenas tardes .
La cocina de Mari y Nuri | 28 de junio de 2014, 19:02
Me ha encantado tu ensalada veraniega!! Porque con este calor le va ideal. A mi cuando hace calor solo me apetece beber líquidos y comer sobre todo cosas fresquitas. Y está ensalada me va fenomenal por eso.
Un beso
InmaMaquito | 28 de junio de 2014, 19:10
Doris con todo lo que lleva plato unico besitos, Mari Nuri yo estoy igual que tu quiero agua y platos ligeros besitos
Las cosas de Nines | 28 de junio de 2014, 19:42
Riquísima y muy refrescante!!!! Apetece a cualquier hora:)
Muchos besos y feliz fin de semana!!!
InmaMaquito | 28 de junio de 2014, 19:44
Nines gracias besitos
Mayte Perez Duran | 28 de junio de 2014, 19:48
Me encanta el conjunto de ingredientes, enhorabuena sigue así, un beso.
LAS DELICIAS DE MAYTE
InmaMaquito | 28 de junio de 2014, 19:58
Mayte esta muy buena besitos
Soledad Rodriguez Lopez | 28 de junio de 2014, 20:09
pedazo ensalada, yo suele hacerme en verano una gran fuente para comérmela fresquita , conque tomo nota de esta receta que lleva de todo lo que a mi me gusta. un besazo
InmaMaquito | 28 de junio de 2014, 20:13
Soledad es que es lo que pega ahora para el calor besitos
lolines | 28 de junio de 2014, 21:13
Una ensalada colorida y sabrosisima.
miriam | 28 de junio de 2014, 21:16
Me apetece un monton una ensalada como la tuya,con estas calores nada mas que bebo y bebo agua y comer cosas ligeras y fresquitas,y como no,ensaladas,que me chiflan:-)
A que hora se cena en tu casa?,jejeje
Besitos guapa
Manoli Diaz | 28 de junio de 2014, 21:36
Hola Inma, me ha encantado tu visita y vengo a conocerte, estoy viendo muchas recetas que me encantan como esta ensalada que estoy mirando y me gustan todos los ingredientes, nunca la he probado con pan frito y tiene una pinta que apetece.
Me quedo por aquí cotilleando más.
Un besiito y feliz fin de semana.
María | 28 de junio de 2014, 21:53
Pero de todo un poco querida amiga, y todo rico, esta ensalada es perfecta para un dia de calor como el que tenemos por aqui. Mil besicos
Merchi | 28 de junio de 2014, 21:58
Ya lo creo que tiene de todo, a esto le llamo yo una señora ensalada!!
Besinesss
Lola Martínez | 28 de junio de 2014, 22:22
Muy completa esta ensalada, lleva de todo, hasta pan. Muy parecida a ésta la suelo hacer siempre en verano. Me gusta la combinación de ingredientes. Me la pido.
bss
Recetas tradicionales | 28 de junio de 2014, 22:55
Una ensalada espectacular como apetece me encanta,muchos besos de LAS RECETAS TRADICIONALES DE COCINA.
M. Esther mg | 29 de junio de 2014, 0:29
Una ensalada impresionante de buena!!!
Un besito.
Conchi muchodulceypocosalado | 29 de junio de 2014, 1:29
Pedazo ensalada chica, me encantan las ensaladas tan completas. Bs.
InmaMaquito | 29 de junio de 2014, 14:41
Lolines esta rica y el color te invita a comer besitos, Miriam es ideal pra este calor eo y agua estas lista besitos, Manoli gracias por tu visita besitos, Maria completa es besitos, Merchi con todo lo que lleva es plato unico besitos, Maria Dolores te la puedes llevar jajaja besitos, Francesca gracias besitos, Maria si que esta buena besitos, Conchi a mi tambien besitos
Unknown | 29 de junio de 2014, 15:08
Qué rica esta ensalada, sana, refrescante e ideal para estas fechas y la tarta de merengue italiano tiene una pinta espectacular, me encanta!! así que por aquí me quedo como seguidora!! Un saludo!!
Elena, del blog: Unas Gotas de Imaginación
InmaMaquito | 29 de junio de 2014, 18:26
Elena gracias por quedarte besitos
Alicia y sus recetas | 29 de junio de 2014, 20:26
Son mis favoritas, las ensaladas de todas las maneras. Me apunto a un platito de la tuya. Besos Inma.
InmaMaquito | 29 de junio de 2014, 20:44
Alicia Gracias besitos
Ana | 29 de junio de 2014, 22:24
Hola Inma!! Me encantan las ensaladas y mucho más en este tiempo, te ha quedado una ensalada muy rica y completa. Besitos
Adita Donaire | 30 de junio de 2014, 0:21
Muy colorida, y rica¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡ me encanta besos
Mari Angeles | 30 de junio de 2014, 14:18
Que ensalada más vistosa y más rica......Te ha quedado estupenda. ....Besitos
InmaMaquito | 30 de junio de 2014, 14:36
Ana es que en este tiempo es lo mas apetece baesito, Adita si que el color entra por los ojos besitos, Mari Angeles gracias besitos
Esther | 30 de junio de 2014, 15:06
Una ensalada deliciosa y que siempre sienta bien, que ricura y con tanto color me parece deliciosa y a la vista esta que se sale de buena....Besss
InmaMaquito | 30 de junio de 2014, 18:27
Esther gracias besitos
María José | 1 de julio de 2014, 8:10
Esta ensalada es de verano de invierno y de cualquier época. Este tipo de ensaladas me gustan mucho y admiten cualquier ingrediente. Te ha quedado con un color precioso.
Un beso de maricacharros.
Silvia T. Clarasó | 1 de julio de 2014, 12:32
Genial! llena de sabor y vitaminas, que fresquita!!
Comer especial | 1 de julio de 2014, 14:06
¡Qué buena y con el calor sienta de maravilla! La verdad es que no le falta de nada. Un plato sano y sencillo! lo tiene todo.
Besos y feliz semana.
http://www.comerespecial.com
NuriaM. | 1 de julio de 2014, 16:48
Estas ensaladas que llevan de todo son geniales para una cena de verano. Me gusta!
Un besito
InmaMaquito | 1 de julio de 2014, 18:22
Maria Jose estoy contigo te la puedes comer en cualquier temporada besitos, Silvia gracias besitos, Rosa la verdad es que con la calor lo que queremos son platos ligeros besitos, Nuria para una cena va muy bien y ligera besitos