GAZPACHO A MI MANERA

Hoy un gazpacho, que lo he llamado a mi manera por que es un invento, lo de gazpacho por que mas o menos es la misma textura pero el sabor no lo es.Fresquito esta riquisimo es muy completo .La mezcla de ingredientes os sorprenderán pero probar y vereis.
Ingredientes:

• 2 aguacates
• 1 kilo de tomates maduros
• 2 rebanadas de pan duro
• ½ puerro
• 50 gr de calabaza
• 1 lima
• 2 kiwi
• 1 cucharadita de sal
• 3 cucharadas de aceite de oliva
• 1 cucharada de vinagre 
• 250 ml de agua

Preparación:
Pelar los aguacates y los kiwi y echar todo los demás ingredientes en la batidora , batir y colar y listo, los tomates no hay que pelarlo por que después colamos así que menos trabajo .