Ingredientes
para 4 persona:
- 1 coliflor
- 1 paquete de bacon en tiras
- 1 bote de nata
- Queso mozzarella
- Orégano, albahaca, nuez moscada
- 1/2 cebolla
- 1 diente de ajo
Lo primero coser la coliflor escurrir y poner en una bandeja de horno. En una sartén ponemos tres cucharadas de aceite de oliva sofreímos la cebolla, el ajo todo picadito, añadimos el bacon , orégano ,albahaca, nuez moscada, dejamos unos minutos y añadimos la nata dejar unos minutos .Ahora se lo echamos por encima a la coliflor y espolvoreamos el queso , lo metemos en el horno precalentado a 180 C unos 15 minutos.
Lola Martínez | 12 de diciembre de 2016, 15:13
Pues nunca se me ha ocurrido cocinar así la coliflor y me parece que debe quedar estupenda. La probaré.
Bss
InmaMaquito | 12 de diciembre de 2016, 18:40
Lola queda muy buena te gustara besitos
Esther | 12 de diciembre de 2016, 19:54
Te ha quedado fantástica tu coliflor, que maravilla, menuda idea más buena para comer la coliflor sin que resulte tan insípida, me ha encantado tu receta...Besss
Cocinando con Mandil | 12 de diciembre de 2016, 20:41
Inma una manera muy rica de cocinar la coliflor¡¡¡
Besitos guapa¡¡
Toñi Sempere | 12 de diciembre de 2016, 20:44
No la he preparado asi . Ya estoy tardando , debe estar delicioso!!
InmaMaquito | 12 de diciembre de 2016, 22:03
Esther queda con un sabor muy bueno gracias besitos, Victoria gracias nos gusto mucho besitos, Toñi pruebala veras como te gusta besitos
Unknown | 13 de diciembre de 2016, 2:01
Nunca se me ocurrió hacerla así, me muero por probarla...
La tome de inspiración a mi crema de coliflor...
http://lacocinanoctambula.blogspot.com.es/2016/11/crema-de-coliflor-y-queso-camembert.html
Tengo que hacerla...
Un besazo
Carmen Suarez | 13 de diciembre de 2016, 11:59
Tiene que estar muy buena. La coliflor a mi me parece riquísima y con el toque que le has dado sabrá deliciosa. Bss INMA.
Cuca | 13 de diciembre de 2016, 13:56
A mí me encanta la coliflor, pero para los más reticentes a ella así cocinada no pueden decir que no ¡me encanta tu idea!
¡Besos mil!
Concha Cabello | 13 de diciembre de 2016, 14:14
Que rico, Inma hoy tengo coliflor para comer, lástima que lo he visto tarde, que si no, te copio la receta, jejeje...
Besos
Mari Angeles | 13 de diciembre de 2016, 15:36
Se ve con una pinta estupenda seguro que está muy rica..... Besos
Elisa Gómez Fernández | 13 de diciembre de 2016, 16:47
Hola, pues mira que hago coliflor de muchas maneras, pero nunca de ésta. me ha encantado!! un beso!!
InmaMaquito | 13 de diciembre de 2016, 17:23
Antonio te va a gustar seguro, tengo que probar tu crema besitos, Carmen queda muy buena besitos, Cuca al que no le guste mucho la coliflor se la come sin rechistar jajaja besitos, Concha copiala cuando quieras te gustara besitos, Mari Angeles rica rica besitos, Elisa pruebala veras que rica besitos
lolines | 13 de diciembre de 2016, 21:09
Mira que receta tan sorprendente, la probaré.
Raquel Galin | 14 de diciembre de 2016, 14:32
Nunca lo he hecho así, me encanta la idea, lo hare!!
Un besito
Juan Hernández | 14 de diciembre de 2016, 15:49
Hola Inma. aunque suelo preparar mucho la coliflor jamás se me había ocurrido hacerla de esta forma y teniendo en cuenta que esta salsa está muy rica no dudo que la coliflor cocinada con ella estará más deliciosa.
Un abrazo.
InmaMaquito | 14 de diciembre de 2016, 16:52
Lolines te va ha gustar besitos, Raquel te sorprendera lo buena que esta besitos, Juan muy buena y ademas plato unico saludos
Marga Morguix | 14 de diciembre de 2016, 18:54
Es una idea genial y riquísima, así seguro que come coliflor hasta el que no le gusta. Me ha encantado.
Besotes.
Alicia y sus recetas | 14 de diciembre de 2016, 20:23
La carbonara sirve para muchas recetas y tengo la impresión de que a la coliflor no le sienta nada mal. Un beso guapísima.
InmaMaquito | 14 de diciembre de 2016, 21:32
Marga al que no le guste mucho la coliflor de esta manera le gusta besitos, Alicia tiene buena impresion le queda muy bien besitos guapa
Marta | 14 de diciembre de 2016, 22:00
Qué rica esta coliflor a la carbonara, me la haré para mi solita que a los demás no les gusta.
Besitos guapa
M. Esther mg | 14 de diciembre de 2016, 22:47
Hola Inma! me vuelves a sorprender con otra idea estupenda, qué rica coliflor ¡para repetir ración! Besitos, guapa.
Unknown | 15 de diciembre de 2016, 2:23
Tiene muy buena pinta. Si yo pudiera... Anda que ibana tardar en comermelo jaja
CANAL COMO SE HACE | 15 de diciembre de 2016, 6:45
Una buena forma de prepararla, para que nadie diga: ¡Otra vez verduras! Un beset
InmaMaquito | 15 de diciembre de 2016, 17:16
Marta seguro que asi les gustan besitos guapa, M.Esther queda muy completa y buena besitos, Nita la verdad es que se come muy bien jajaja besitos, Paloma te aseguro que nadie se queja besitos
Silvia T. Clarasó | 16 de diciembre de 2016, 15:04
Muy bueno! lo probaré de esta manera, asi nunca lo he hecho, besos!
Anónimo | 16 de diciembre de 2016, 15:48
Creo que es una estupenda alternativa para preparar coliflor de un modo atractivo y tentador para todos ;)
Un beso.
InmaMaquito | 16 de diciembre de 2016, 17:00
Silvia te gustara besitos, Silvina el resultado es muy bueno besitos
Carmina | 17 de diciembre de 2016, 0:36
Me gusta la coliflor tanto en frío como caliente, en sopas o en ensaladas. Muy buena idea tu receta a la carbonara. La probare la próxima vez.
Besos, Carmina.
InmaMaquito | 17 de diciembre de 2016, 18:35
Carmina ami tambien me gusta mucho, queda muy buena pruebala besitos
María | 18 de diciembre de 2016, 22:13
La coliflor me gusta de todas las formas, pero tu la has hecho especial tiene que estar mas que rica. Mil besicos cielo
Javier | 18 de diciembre de 2016, 23:20
Nunca he probado la coliflor cocinada de esta manera, es muy original
Felices fiestas!!
Abrazos
InmaMaquito | 19 de diciembre de 2016, 17:40
Maria si te gusta esta receta es para ti besitos, Javier queda muy buena Felices Fiestas Abrazos