SALCHICHAS CASERA

Unas ricas salchichas caseras rellenas de quesitos, quedan muy ricas y son muy sencillas de hacer.
Ingredientes:
  • 300 gr de carne picada cerdo
  • 1 cucharadita de comino
  • Sal 
  • 6 quesitos
Preparación:
En un bol ponemos la carne picada salamos y añadimos el comino mezclamos bien todo. En un trozo de papel fil ponemos un poco de carne picada en el centro el quesito y hacemos rodar el papel fil apretando para que se compacte todo , la metemos en el frigorífico unas horas , ya podemos hacerla a la plancha o congelarlas .La carne se puede hacer de pollo, cerdo , ternera o cordero , quedan super ricas.

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