Ingredientes:
- 4 chuletas de cerdo
- 250 gr de champiñones
- 1/2 cebolla
- 1 cucharadita de maizena
- 2 cucharadas de coñac
- Perejil
- 3 cucharadas de aceite de oliva
Lo primero es limpiar y cortar a trozos los champiñones, en una sartén poner aceite de oliva añadir la cebolla cortada en juliana sofreír un poco , añadir las chuletas hacerla un poco por cada lado. Ahora añadimos los champiñones sofreímos un poco salamos, añadimos el coñac y dejamos evaporar el alcohol, añadimos el perejil y la maizena diluida con un poco de agua , dejar unos minutos para que espese la salsa y listo.
Mjsalla | 5 de septiembre de 2021, 11:00
Hola guapa, somos pocos los que continuamos al pie del cañón. Por eso me encanta ver que alguien sigue publicando. Esta vez nos presentas una receta , como tu dices, rápida y rica. La verdad es que si lo es. La chuleta de cerdo es una de las carnes más gustosas y sabrosas. Así que junto con el sabor de los champiñones es una buena combinación. Besos.
lolines | 5 de septiembre de 2021, 13:23
Un plato muy sabroso.
Saludos.
Concha Cabello | 5 de septiembre de 2021, 19:01
Inma no puede ser más sencillo y rico, este plato me recuerda a los filetes en salsa que hacía mi madre, aunque ella los champiñones los hacía aparte. Besos
Esther | 5 de septiembre de 2021, 22:55
Que maravilla de chuletas y con esos campiña es tienen que estar de lujo, menuda maravilla de plato...Bess
cristina g. / a vueltas con los pucheros | 6 de septiembre de 2021, 0:16
Una receta sencilla y riquísima, no hace falta complicarse la vida para comer estupendamente y este es un ejemplo clarísimo.
Besos
Sopa de Sopa (Pepi) | 6 de septiembre de 2021, 14:08
Una combinación estupenda Inma!!
El plato luce de lo más apetecible!
Besos
Silvia T. Clarasó | 6 de septiembre de 2021, 16:01
Hola, qué bien acompañada te traes las chuletas de cerdo, se ven muy jugosas. Un beso.
InmaMaquito | 6 de septiembre de 2021, 20:23
MJsalla en casa gusta mucho estas chuletas besitos , lolines de acuerdo contigo besitos , Concha me alegra que te guste besitos, Esther gracias besitos ,cristina recetas sencillas son las que me gustan besitos, pepi gracias besitos, Silvia quedan muy ricas besitos
Marta | 6 de septiembre de 2021, 22:11
Unas chuletas de cerdo que tienen una pinta buenisima y seguro ricas, ricas.
Besitos fuertes
Javier | 7 de septiembre de 2021, 10:57
Inma, una chuleta de estas me vendría a mí genial para comer hoy, cómo me pondría!!!!
Abrazos
Rajani Rehana | 7 de septiembre de 2021, 11:30
Beautiful blog
InmaMaquito | 7 de septiembre de 2021, 17:27
Marta gracias quedaron muy ricas besitos guapa, Javier te las mando jajaja Abrazos ,Rajani Thank you
Mari Angeles | 8 de septiembre de 2021, 0:49
Qué delicia de chuletas y con los champiñones un plato muy completo. Besos
Carmina | 12 de septiembre de 2021, 0:26
Inma, muy ricas,las chuletas con su salsa y acompañamiento de champiñones,así deben de quedar muy jugosas.
Besos
Marga Morguix | 12 de septiembre de 2021, 11:02
Una combinación riquísima, esa salsa tiene que ser una delicia.
Besos.
InmaMaquito | 12 de septiembre de 2021, 11:31
Mari Angeles gracias besitos, Carmina quedan muy ricas besitos ,Marga gracias besitos
Adita Donaire | 14 de septiembre de 2021, 12:10
Muy bueno una ensalada y menu completo, besos
Diana Moriel | 15 de septiembre de 2021, 21:35
Que sabrosas se ven esas chuletas, muy buena combinacion!
Besos
Adrián Oslé | 16 de septiembre de 2021, 19:19
Madre mía que receta mas rica, tiene una pinta deliciosa.
Te mando un abrazo.
Y te espero en muy blog con un nuevo post.
InmaMaquito | 18 de septiembre de 2021, 19:32
Adita si completo besitos ,Diana gracias besitos ,Adrian gracias abrazos