ROLLITOS DE CARNE RELLENOS DE PATE

Una receta muy fácil de hacer y que gusta mucho sobre todo a los niños.Yo la he preparado con cinta de lomo cerdo pero se puede hacer con pollo o ternera siempre que sea los filetes finos.
Ingredientes:
  • 4 filetes de lomo 
  • Paté 
  • 1 huevo 
  • Pan rallado con ajo y perejil
  • Aceite
Preparación:
En cada filete se pone un poco de paté se enrolla y se le pone un palillo para que no se abra al freír, se pasa por huevo y pan rallado se fríen en abundante aceite , se pone sobre papel para que suelte el aceite listo.

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