PATATAS REVOLCONAS A MI MANERA

Esta receta la vi hoy en prensa y la he tuneado a mi manera.Es muy fácil y queda muy bien para la cena.
Ingredientes:

• 500 gr de patatas 
• 1 chorizo
• 50 gr de beicon
• Queso rallado
• 2 huevos

Preparación:
Se pelan las patatas se envuelve en papel fil y se mete en el microondas 7 minutos , cortamos el chorizo y el beicon a trozos y lo sofreímos con una cucharada de aceite,ahora machacamos las patatas y le añadimos sal y el queso rallado lo mezclamo con el chorizo y el beicon.Lo ponemos en  el plato le damos forma redonda y freímos los huevos lo ponemos encima .