BACALAO CON PATATAS

                   Hoy una receta sana , rica y se prepara en un momento, es muy completa .
Ingredientes para dos personas:
  • 500 gr de bacalao en trozos en su punto de sal
  • 2 patatas
  • 1 lata de guisantes
  • 1 cebolla, 1 diente de ajo
  • 1/2 vasito de vino blanco
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 hoja de laurel
  • Perejil
 Preparación:
En una sartén ponemos el aceite , añadimos el ajo picado y la cebolla en juliana sofreímos un poco , añadimos las patata cortada a rodajas finas , añadimos el vino , el laurel, y encima los trozos de bacalao , los guisantes , tapamos y dejamos unos 10 minutos .Por ultimo añadimos perejil picado.Las patatas tienen que ser bastante finas las rodajas para que se hagan pronto.

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