Ingredientes para dos personas:
- 500 gr de bacalao en trozos en su punto de sal
- 2 patatas
- 1 lata de guisantes
- 1 cebolla, 1 diente de ajo
- 1/2 vasito de vino blanco
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 hoja de laurel
- Perejil
En una sartén ponemos el aceite , añadimos el ajo picado y la cebolla en juliana sofreímos un poco , añadimos las patata cortada a rodajas finas , añadimos el vino , el laurel, y encima los trozos de bacalao , los guisantes , tapamos y dejamos unos 10 minutos .Por ultimo añadimos perejil picado.Las patatas tienen que ser bastante finas las rodajas para que se hagan pronto.
Lola Martínez | 21 de octubre de 2019, 17:07
Uno de mis guisos favoritos, es que el bacalao me encanta, y ahora apetece cocinarlo y más aún comerlo de esta forma. Que rico!
bss
Giancarlo | 21 de octubre de 2019, 17:46
Un passaggio veloce per augurarti un buon inizio settimana.
Cuca | 21 de octubre de 2019, 17:46
¡Me ha encantado la idea! Me gusta mucho el bacalao y así se me hace bastanta apetecible ¡y sano! ¡Besos mil!
Concha Cabello | 21 de octubre de 2019, 18:18
Qué sano este plato, me apetece incluso para la cena de esta noche. Besos.
InmaMaquito | 21 de octubre de 2019, 19:52
Lola a mi me gusta mucho tambien besitos, Giancarlo grazie , Cuca ademas es muy rapido de hacer cuando tienes poco tiempo besitos, Concha para la cena lo tomamos besitos
Soledad Rodriguez Lopez | 21 de octubre de 2019, 21:45
es una idea estupenda de comer pescado con verduras, y como a mi peque le gusta los guisantes pues la receta me viene genial
Raquel Galin | 21 de octubre de 2019, 22:11
Pues si un plato completo y bien rico.
Besitos
Elisa Gómez Fernández | 21 de octubre de 2019, 23:31
esto es un buen plato de pescado, sí señora , qué rico y qué buen gusto- Un beso
EL DESVAN DE VICENSI | 21 de octubre de 2019, 23:42
Rico, rico, con patatas esta delicioso. Un beso
Marta | 22 de octubre de 2019, 0:17
Riquisimo tu bacalao, a nosotros en casa nos encanta.
Besitos guapa
Javier | 22 de octubre de 2019, 10:54
Me encanta este tipo de comida casera, disfruto muchísimo con estos platos tradicionales
Abrazos!!
mary ,virutillas de chocolate | 22 de octubre de 2019, 13:14
muy bueno ese guiso ,a mi me encanta , bueno en realidad todo lo que lleva bacalao ,estas patatas solia hacerlas mi madre con un poco mas de caldo , se ven muy apetecibles
besitos
Mari Angeles | 22 de octubre de 2019, 13:58
Qué plato tan completo y rico. El bacalao me gusta mucho tanto frito como en guisos... Besos
Bego | 22 de octubre de 2019, 14:26
La comida preferida de mi madre, le encanta y así resulta sanísimo .
Un abrazo Inma.
InmaMaquito | 22 de octubre de 2019, 18:12
Soledad seguro que os gusta besitos, Raquel queda muy rico besitos, Elisa el bacalao le da un toque especial besitos, Vicensi es muy completo besitos, Marta gracias besitos guapa, Javier son sencillos y quedan muy ricos Abrazos, mary me alegra verte de nuevo gracias besitos, Mari Angeles queda muy bueno besitos, Bego es muy sano besitos
No tot són postres | 23 de octubre de 2019, 9:25
Me encanta...soy una gran fan del bacalao.
PTNTS
Glòria
Cocinando con Mandil | 23 de octubre de 2019, 21:21
Un guiso con lo que siempre se triunfa por lo menos en mi casa que el bacalao nos pirra ¡¡¡¡
Besitos¡¡
lolines | 24 de octubre de 2019, 22:37
Buenisimo, este plato en mi casa nos encanta
InmaMaquito | 27 de octubre de 2019, 11:32
Gloria queda muy bueno besitos, victoria en casa gusta mucho besitos, lolines me alegra que te guste besitos
Raquel Galin | 28 de octubre de 2019, 18:22
Me parece un plato sano y muy rico.
Besitos
Mjsalla | 28 de octubre de 2019, 19:24
Hola Inma, ahora mismo estoy viendo tu plato y me llevaba 4 raciones para la cena de esta noche. A ver si puedes hacerme el favor. gracias. Besos
InmaMaquito | 30 de octubre de 2019, 16:51
Raquel es muy sano besitos, MJsalla echo te lo mando besitos
Silvia T. Clarasó | 4 de noviembre de 2019, 19:11
Es un plato que me encanta, siempre está delicios. Besos.
InmaMaquito | 5 de noviembre de 2019, 17:44
Silvia esta muy bueno besitos