Ingredientes para dos personas:
- 750 gr de bacalao a trozos sin espinas y en su punto de sal
- 2 patatas (400gr)
- 1 cebolla
- Mayonesa
- 2 cucharadas de aceite de oliva
Lo primero es poner en la sartén dos cucharadas de aceite de oliva y echar la cebolla en juliana fina, sofreír hasta que este tierna.Las patatas las metemos en el microonda y la cocemos, pelamos y hacemos rodajas.Ahora motamos en la bandeja de horno primero la cebolla pochada encima las rodajas de patata salamos, encima los trozos de bacalao y por ultimo cubrimos el pescado con una capa de mayonesa , espolvoreamos perejil picado y al horno a 210 C 10 minutos.La mayonesa puede ser casera o como en este caso de bote .
Cocinando con Mandil | 1 de junio de 2020, 18:09
Me encanta esta manera de preparar el bacalao....me la llevo
Besitos¡¡
mamilu | 1 de junio de 2020, 19:18
Holaaa !!! si que es verdad es bien fácil y te a quedado con una pintaza que dan ganas de meter la cuchara , voy a tenerla en cuenta !!!
Besitos.
lolines | 1 de junio de 2020, 20:05
Sencilla y sabrosa manera de comer bacalao.
Saludos.
Bárbara - Comer De Todo | 1 de junio de 2020, 20:43
Siempre he visto estas recetas de pescado con mayonesa en el horno, pero nunca las he probado!
Sin embargo, la tuya me gusta el aspecto que tiene, y seguro que está bien rica, así que a ver si me animo y la hacemos en casa! :)
Un abrazo!
Mjsalla | 1 de junio de 2020, 21:03
Hola Inma, yo tengo un plato muy parecido y es uno de los más vistos del blog. Está delicioso como seguro lo está el tuyo. Una receta exquisita. Besos.
Lola Martínez | 1 de junio de 2020, 22:07
Me gusta este buen asado que nunca he preparado, pero que no tardaré en hacer, no solo es sencillo, también queda muy rico.
Bss
Fely | 1 de junio de 2020, 23:21
Tienes razón es una receta súper fácil y rica😋 con la quedas como una reina👍besinos wapa
Concha Cabello | 2 de junio de 2020, 0:39
Inma este tipo de platos queda muy rico, sobre todo, la mayonesa cuando queda gratinada, cambia completamente la textura y el sabor. Sin duda una forma deliciosa para variar de vez en cuando. Besos
Sopa de Sopa (Pepi) | 2 de junio de 2020, 12:17
Qué rico!! Sencillo y con ingredientes que a todos gustan.
Me encanta esta receta!!
Besos
Juan Hernández | 2 de junio de 2020, 16:47
Hola Inma. Creo que no tardaré mucho en preparar alguna receta con bacalao ya que es uno de los pescados que más nos gustan.
Una manera de preparar bacalao estupenda esta que nos propones y además sin mucha dificultad, como a mí me gusta jj.
No me cabe duda de que hecho así este bacalao es una maravilla.
Espero que os encontréis bien.
Un abrazo y cuídate.
InmaMaquito | 2 de junio de 2020, 17:03
Victoria me alegra que te guste besitos. mamilu gusto mucho en casa besitos. lolines sencillisima besitos. Barbara pruebala te gustara besitos. MJsalla gusto mucho besitos. Lola te encantara besitos. Fely sin complicaciones besitos. Concha me gusto mucho como quedo la mayonesa besitos. Pepi se hace en nada y eso se agradese besitos. Juan por aqui bien, con lo que te gusta el bacalao asi te encantara Abrazos cuidate
Mari Angeles | 2 de junio de 2020, 17:16
Te ha quedado un plato muy completo y seguro que muy rico... Besos
Carmina | 2 de junio de 2020, 17:52
Muy rico este bacalao, además muy completo, con patatas, cebolla y el gratinado de mahonesa, me encanta.
Besos.
Diana Moriel | 2 de junio de 2020, 20:09
Que plato de bacalao tan bueno, yum!
Besos
Bego | 3 de junio de 2020, 14:47
Los pescados gratinados con mayonesa quedan deliciosos, los hago normalmente y en casa les encantan, así que este bacalao nos lo comeríamos sin rechistar y te dejaríamos el plato limpito ja ja.
Muy bueno Inma ! Un abrazo.
Silvia T. Clarasó | 3 de junio de 2020, 19:55
Sencillo y riquísimo, es una plato delicioso.
Besos.
InmaMaquito | 3 de junio de 2020, 20:53
Mari Angeles a mi me gusto bastante besitos. Carmina plato unico besitos. Diana gracias quedo muy rico besitos. Bego nos gusto mucho besitos. Silvia de acuerdo contigo besitos.
Marta | 3 de junio de 2020, 22:57
Qué rica receta, me encanta la idea de ponerle mayonesa por encima, tiene que quedar un bacalao riquisimo.
Besitos guapa
InmaMaquito | 4 de junio de 2020, 18:15
Marta queda muy rico ese toque besitos guapa
Javier | 5 de junio de 2020, 11:49
El bacalao cocinado de esta forma me fascina, porque me encanta la mayonesa, y las patatas son el complemento perfecto
Abrazos y buen fin de semana!!!
InmaMaquito | 5 de junio de 2020, 20:33
Javier queda muy bueno nos gusto bastante Abrazos feliz finde
Alicia y sus recetas | 6 de junio de 2020, 20:07
De acuerdo contigo Inma, es un plato muy fácil de preparar y debe quedar estupendo. Muy saludable también, de los míos. Gracias guapa- Un beso grande.
InmaMaquito | 7 de junio de 2020, 20:23
Alicia queda muy bueno besitos guapa. yonosoymillenium gracias besitos