Ingredientes:
- Media cebolla
- 1 zanahoria
- Apio
- 1 pastilla de caldo
- 1 litro de agua
- Fideos finos
- 1 huevo
- perejil
- Pan rallado
- 1 patata pequeña cocida
- Sal
- 1 diente de ajo
Picamos la cebolla , la zanahoria y el apio, sofreímos en la olla con un poco de aceite de oliva. Añadimos el agua con la pastilla de caldo , ahora preparamos las albóndigas , en un bol ponemos la patata machacamos, añadimos el huevo, sal, perejil ,ajo picado mezclamos , añadimos un poco de pan rallado hasta que veamos que se pueden hace las albóndigas.Hacemos las albóndigas y la añadimos a la sopa dejamos que todo se cosa unos veinte minutos , añadimos dos cucharadas de fideos fino y dejar cinco minuto y listo.
Lola Martínez | 1 de noviembre de 2017, 20:00
Pues con albóndigas de patata no la conocía, siempre he hecho la sopa con pasta y albóndigas de carne, pero ésta me resulta muy interesante también.
Un beso.
InmaMaquito | 1 de noviembre de 2017, 20:36
Lola queda muy buena pruebala besitos
lolines | 1 de noviembre de 2017, 22:11
Que rica sopa y las albondigas muy originales.
Un mundo llamado May | 2 de noviembre de 2017, 4:56
Tengo ganas de hacer las albondigas de patata, nunca las hice y tengo curiosidad
Javier | 2 de noviembre de 2017, 10:28
Esta sopa, complementada con las albóndigas de patata, me parece un plato muy completo
Abrazos!!
Esther | 2 de noviembre de 2017, 13:23
Inma me encanta esta sopa, lo tiene todo, para mi sería plato único y nada más, me ha encantado esta sopa...Bess
Mjsalla | 2 de noviembre de 2017, 16:44
Una sopa muy original, no había visto las albóndigas de patata, y me ha gustado. Besos guapa.
InmaMaquito | 2 de noviembre de 2017, 17:34
Lolines queda muy rica besitos, May pruebala te gustara besitos, Javier plato unico abrazos, Esther para mi tambien es plato unico besitos, MJ Salla quedan muy ricas y ligeras besitos
Cuca | 2 de noviembre de 2017, 17:48
Creo que nunca he hecho albóndigas de patata y me han sorprendido mucho ¡Besos mil!
mary ,virutillas de chocolate | 2 de noviembre de 2017, 18:26
una sopa muy original ,seguro que esta buenisima
bss
Cocinando con Mandil | 2 de noviembre de 2017, 19:38
Un plato completo y muy rico¡¡¡Me encantan esa albóndigas de patatas
Besitos¡¡¡¡
Vivi Taboada | 2 de noviembre de 2017, 20:33
que buena pinta, se ve deliciosa biquiños
Concha Cabello | 2 de noviembre de 2017, 22:16
Inma esta sopa es de las que te solucionan la cena en un abrir y cerrar de ojos, y encima te deja bien satisfecho. Anotada queda. Besitos.
CANAL COMO SE HACE | 3 de noviembre de 2017, 7:46
Que plato más sano y más rico. Apetece comer de cuchara, ya , un beset
InmaMaquito | 3 de noviembre de 2017, 16:25
Cuca quedan muy suave te gustaran besitos, mary quedo muy buena besitos, Victoria me alegra que te guste besitos, Vivi gracias besitos, Concha se prepara rapido y queda muy bien besitos, Paloma ademas es muy economica besitos
Juan Hernández | 3 de noviembre de 2017, 18:01
Hola Inma. Ya parece que se va notando que estamos en otoño y que van apeteciendo los platos calientes.
Esta sopa además de rica es muy completa. Te soluciona una cena en un abrir y cerrar de ojos y además se disfruta.
Buen fin de semana.
Un abrazo.
Elisa Gómez Fernández | 3 de noviembre de 2017, 18:45
hola, quieres creer que nuca he hecho así las albóndigas? Eso hay que solucionarlo, creo que es un palto estuepndo, además de patatas que me parece genial. Un beso!!
Las Recetas de Malena | 3 de noviembre de 2017, 19:23
La sopa de verduras es una de mis preferidas. Siempre la hago con pasta y las albóndigas de patata me parecen una estupenda opción para cambiar.
Un besito guapa :)
Alicia y sus recetas | 3 de noviembre de 2017, 21:27
Estará muy buena tu sopita, con albóndigas de patata no la he comido nunca, tengo que probarla. Besos Inma, guapa.
Clara | 3 de noviembre de 2017, 23:12
Inma, la sopa tiene que estar deliciosa, y es perfecta para este tiempo fresquito. Pero lo que más me ha gustado de la receta son las albóndigas de patata, no las conocía y me parecen una buena opción para cuando no deseamos hacerlas de carne. Tomo nota!
EL DESVAN DE VICENSI | 4 de noviembre de 2017, 18:25
Bien rica!! Para los dias de frio que estan por llegar es ideal. Un beso y feliz finde
in my sweet kitchen | 5 de noviembre de 2017, 11:46
Hola, buena receta. Seguramente lo intentaré. Mientras tanto te sigo, entonces no me perderé nada. Si pasas por mi lado Yo sería feliz
Marga Morguix | 5 de noviembre de 2017, 13:18
Pues nunca la he probado con albóndigas de patatas, pero tiene que darle un toque riquísimo.
Un beso.
Comer especial | 5 de noviembre de 2017, 19:11
¡Uy, qué maravilla esta sopa con estas ricas albóndigas de patata! Nunca he probado plato semejante y estoy segura de que estaba para chuparse los dedos.
Un besazo y feliz semana, preciosa.
InmaMaquito | 5 de noviembre de 2017, 20:48
Juan esta sopa para cuando hace frio es ideal Abrazos, Elisa pues ya esta tardando seguro que te sale riquisimas besitos, Malena es diferente y salimos de la rutina besitos, Alicia de cena queda muy bien besitos, Clara quedan muy buenas pruebala besitos, Vicensi calentita te da vida besitos, Francesca seguro que te sale rica, gracias por seguirme y bienvenida a mi cocina ahora voy a ver el tuyo besitos, Marga queda muy buena besitos, Rosa quedo muy buena feliz semana guapa besitos
Mari Angeles | 5 de noviembre de 2017, 23:32
Te ha quedado una sopa estupenda y además muy original con las albóndigas de patatas... Besos
Marta | 6 de noviembre de 2017, 13:22
Una sopita deliciosa para estos frios que ya parecen que van entrando, muy rica.
Besitos guapa
Dolors | 6 de noviembre de 2017, 13:39
Me gusta mucho esta receta.
Un abrazo
M. Esther mg | 7 de noviembre de 2017, 11:42
Qué rica y nutritiva sopa, y con las albóndigas muy completa!
Besos
InmaMaquito | 7 de noviembre de 2017, 20:18
Mari Angeles quedo buena besitos, Marta para el frio es ideal besitos guapa, Dolors me alegra que te guste besitos, M.Esther plato unico besitos
Carmina | 8 de noviembre de 2017, 0:10
Hola, Inma. Una sopa rica y apetecible, especialmente ahora que parece que por fin llega el otoño. Muy buena la idea de las albóndigas de patatas.
Besos, Carmina.
María | 8 de noviembre de 2017, 0:15
La verdad que es una spoa rica, y mas para estos dias que llegan no puede ser mas reconfortable. Mil besicos querida amiga
InmaMaquito | 8 de noviembre de 2017, 21:29
Carmina si que va apeteciendo besitos, Maria queda muy rica besitos
Raquel Galin | 9 de noviembre de 2017, 16:58
Por fin puedo comentar ayer no me dejo.
Se ven muy rica esa sopa con albóndigas y apetece mucho
InmaMaquito | 9 de noviembre de 2017, 17:33
Raquel si hubo problemas pero ya esta bien , queda muy buena besitos