HAMBURGUESA Y PATATAS DE LUXE

Ingredientes
para las hamburguesas:
  • 250 gr de carne picada al gusto
  • 1 cucharadita de orégano 
  • 1cucharadita de comino
  • 1 cucharadita de curry y otra de pimienta
  • Sal y 1 cucharada de aceite de girasol
 para las patatas :
  • 4 patatas
  • 1 cucharada pimentón dulce
  •  1 cucharada de ajo en polvo
  • ½cucharada de orégano
  • ½ cucharada de pimienta blanca
  • ½ cucharada de comino
  • Sal
Preparación:
Primero hacemos las hamburguesas echamos la carne en un bol y le añadimos todas las especias y el aceite mezclamos y hacemos bolas y las aplastamos del tamaño que mas nos gusten y la ponemos sobre papel film para que no se peguen. Las hamburguesas la hacemos en la plancha.Ahora vamos con las patatas lavamos las patatas y la dejamos con piel y cortamos en gajos en un bol mezclamos todas las especias , para rebozar mejor metemos la especias en una bolsa de plástico con un chorrito de aceite y añadimos las patatas y rebozamos.Ahora se ponen en una bandeja de horno con papel vegetal a 180 grado unos 25 minutos o hasta que veamos que están doradas.

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