CARROT CAKE INDIVIDUAL EN EL MICROONDA

 

Esta receta es para cuando se te apetece un dulce y no tienes ganas de pasar tiempo cocinando , por que se hace en un minuto en el microonda, los ingredientes son para un dulce.
Ingredientes: 

• 1 huevo
• Una zanahoria rallada
• 2 cucharadas de harina
•  ½ cucharada de azúcar
• 1 cucharada de yogurt griego
• ½ cucharadita de levadura
• Una cucharadita de canela molida y una pizca de jengibre en polvo

Preparación:
Mezclamos todos los ingredientes y lo metemos en un recipiente apto para el microondas y lo ponemos a máxima potencia un minuto.Comprobamos con un palillo que salga limpio y si esta listo, si no se dejaría un minuto mas. Si quieren se le pone un adorno encima con un poco de mantequilla mezclada con azúcar glasé y un poco de colorante.